Đỗ xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon, thật đặc biệt mình dám khẳng định không phải ai cũng làm được. Vậy bí quyết của món này nằm ở đâu?

Cách làm salad gà giản tiện này có hình thức trình bày như một củ cà rốt tươi nguyên trông thật bắt mắt, hấp dẫn. Sau khi bày xong các lớp nguyên liệu, bạn cắm một nắm lá thì là trên đầu cuống “cà rốt gà”, dùng dao sắc khía nhẹ các rãnh hai bên giống y như củ cà rốt thật.