Về Miền Tây dịp Tết ngoài các món ăn khác thì món dưa chua củ cải hầu như gia đình nào cũng có. Chua chua dưa củ cải

Vị giòn tan, chua ngọt nhẹ nhàng của món này sẽ khiến mâm cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần mới mẻ và hấp dẫn. Chua ngọt giòn ngon món dưa củ cải đỏ

Về Miền Tây dịp Tết ngoài các món ăn khác thì món dưa chua củ cải hầu như gia đình nào cũng có.

Cách làm dưa củ cải đỏ vừa giòn vừa đẹp mắt. Ngon cơm, hấp dẫn với món dưa củ cải đỏ. Chống ngán cực hay với món dưa củ cải đỏ chua thanh nhẹ nhàng, đưa cơm

Dưa củ cải muối rất thơm ngon, thường được ăn kèm với thịt nấu đông hoặc dùng để nấu canh cá. Làm món củ cải muối dưa cũng giống như những món dưa muối khác. Không giống như những món ăn được làm từ củ cải chỉ dùng phần củ như trên, củ cải muối dưa dùng cả phần củ và phần lá. Phần củ rửa thật sạch, đem

Nguyên liệu gồm có: -1bó củ cải cả lá khoảng 1 kg -Muối. - 50grs hành củ tím. -1 muỗng canh vừa đường nhuyển Cách chế biến: Củ cải gọt bỏ vỏ, xắt mỏng rồi thái chỉ, dài 5cm, ngâm nước muối( khoảng 2 muỗng cafe muối hòa tan vào nước) 15 phút, rồi vớt để ráo, đem phơi một nắng hơi heo héo, đừng khô quắt queo. Lá cải chẻ cuống làm 3 cho cọng nhỏ làm dưa mới thấm, xắt ngắn vừa 5cm, cũng

Vị giòn tan, chua ngọt nhẹ nhàng của món này sẽ khiến mâm cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần mới mẻ và hấp dẫn.

Dưa củ cải đỏ là một món ăn giản đơn. Tuy nhiên vị giòn tan, chua ngọt nhẹ nhàng của nó sẽ khiến mâm cơm ngày hè của gia đình bạn thêm phần mới mẻ và hấp dẫn.

Củ cải muối được ăn kèm với cháo trắng hay củ cải muối xào thịt và rán với trứng đều ngon. Chỉ với hai nguyên liệu dân dã là muối và củ cải, qua vài công đoạn chế biến, bạn đã có củ cải muối để cất trữ dành cho mùa đông.