Vật liệu: - Mì lá (hoành thánh) hình tròn - Thịt cua gỡ sẵn - Cheddar cheese, xắt miếng mỏng, nhỏ. Để một ít thịt cua và một hai miếng cheese vào giữa miếng mì lá. Dùng khuôn nhanh và tiện, không có khuôn thì dùng tay gấp bánh làm hai, thấm tí nước để hai mí bột dính