• Măng khô thường được dùng nhiều trong dịp Tết. Để giúp người dân có bữa ăn an toàn, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra một số hướng dẫn
  • Nên mua măng có màu nâu vàng, không chọn loại có màu vàng bắt mắt hoặc đen xỉn, nấm mốc.
  • Naungon.com - Măng khô ngon thường có màu vàng nâu nhạt, màu hổ phách, đường vân tỉ mỉ. Bề rộng thịt dày, mềm, không có quá nhiều xơ.
  • Canh măng khô là món ngon truyền thống giữ được nhiều nét căn bản trong hương vị Tết ngày xưa. Cách chọn măng khô ngon và nấu canh đúng vị trong bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến với các bạn trẻ trong cuộc sống hiện đại, một món canh ngon tuyệt trong mâm cỗ 8 đĩa 4 bát nổi tiếng của người Hà nội.- Emdep.vn
  • Thịt ba chỉ kho măng khô, canh móng giò nấu măng khô là những món ăn quen thuộc ngày tết.
  • Để món măng hầm trong ngày Tết được ngon, bạn có thể tham khảo mẹo nhỏ dưới đây