Một trong những đặc sản mà người con Hải Phòng xa quê không bao giờ quên. Chả cá mềm, nước dùng trong, không tanh. Bún thơm mùi hành, thì là, cá. Ngon tuyệt.
Bún chả cá sẽ có vị thơm thơm của thì là, vị cay cay của ớt sừng, vị chua chua của cơm mẻ và đặc biệt nhất vẫn là vị ngọt giòn tan của phi lê cá lóc chiên và cái dai dai, bùi bùi của chả cá thác lác.
Bún chả cá miền Trung làm rất giản đơn, không sử dụng nhiều gia vị, chủ yếu hương vị, chất lượng của món ăn là do nguồn cá ngon. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bún chả cá miền Trung mang hương vị đặc sắc ngon tuyệt vời cho gia đình ngày cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!