• Nếp cẩm (nếp than) vừa ngon vừa đẹp mắt nhờ màu tím đặc trưng. Ngoài nấu xôi, nếp cẩm còn được dùng làm cơm rượu. Cơm rượu nếp cẩm là món ăn truyền thống của người Việt trong dịp Tết Đoan Ngọ.
  • Khác với cơm rượu nếp kiểu miền Nam, cơm rượu nếp kiểu miền Bắc không mềm mà giòn sần sật, vị nồng hơn chút chút. Nếu thích thưởng thức cơm rượu theo kiểu này, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
  • Tết Đoan Ngọ, người Việt Nam có truyền thống ăn cơm rượu, ăn bánh ú tro. Thay vì phải mua cơm rượu ở ngoài hàng, bạn cũng có thể tự làm cho gia đình thưởng thức. Không chừng bạn sẽ ghiền món này luôn, làm ăn quanh năm chứ chẳng chờ đến Tết Đoan Ngọ mới thực hiện đâu.
  • Người miền Nam thường đón Tết Đoan Ngọ với các loại bánh ngọt, trái cây và lá diệt sâu bọ, trong đó không thể thiếu cơm rượu và bánh tro.
  • Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam sẽ cho bạn món cơm rượu nếp mềm hơn, khác với rượu nếp sần sật của miền Bắc. Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam đón Tết Đoan Ngọ
  • Cơm rượu nếp là món ăn chính trong dịp Tết Đoan Ngọ ở nhiều vùng trong nước ta. Đồng thời cũng còn là món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Để đảm bảo vệ sinh cũng như an toàn của món ăn này, hãy tự mình làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
  • Thay vì món rượu nếp quen thuộc, bạn thử làm rượu nếp kiểu Huế vừa lạ vừa ngon lại cực mát cho ngày Tết Đoan Ngọ nhé!
  • Dù với cách làm cơm rượu nếp nào thì việc nấu cơm ngon là rất quan trọng. Trong cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam này, cơm nếp nấu quá khô sẽ không tiết được nhiều nước rượu, quá nhão thì viên cơm rượu không được chắc, sẽ bị rã ra. Bạn cần lưu ý độ “hút” nước của nếp cũ và mới là khác nhau, tuy nhiên tỷ lệ 1:1 như trong hướng dẫn này là một tỉ lệ khá an toàn, thường cho ra món cơm nếp vừa dẻo.
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức. Những món ngon nhất định phải làm dịp tết Đoan Ngọ
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức.
  • Hướng dẫn bạn làm RƯỢU NẾP KIỂU HUẾ ngon và dễ dàng cho ngày TẾT ĐOAN NGỌ sắp tới Làm rượu nếp kiểu Huế cho ngày Tết Đoan Ngọ

thịt gà xao Những hàng phở ngon nhất Hà Nội thịt hộp lam canh ngheu nam phở bò tái nhà Ếch nam Kim cham Cận học làm bánh tỏi lam goi du du tom thit banh hap thom ngon làm tôm khô củ đậu xào thịt bò nấu canh ngao với mồng tơi thyme cách nấu xôi Mì ngon 70 năm của Sài Gòn Bức gio heo muoi chien Hai long heo pha lấu ngông xào sổ Chùm 酸子螃蟹 súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn bữa ăn ngon rẻ cha gio chay nam dong co vit Chà o lòng Trần Phú tôm ráng muối món canh tốt cho nam giới pha tra sua tép cha càng nấm kim châm mệt mỏi công sở siro Cocktail Chôm sinh tố vải canh cà chua kẹo chien cá dò cá chép hấp mì tôm bơ dau phu chẠy bạch tuộc nướng sa tế Huyet heo cong thuc lam cha ca Canh cÃƒÆ ừng mèo lam chan ga nuong dứa dầm bánh bông lan cuộn gan ngong Phap che dau ngu kho Trung danh kem chè trứng đến cà phê trái cây hoanh thanh tom thit bông cúc chậu trồng cây Do Tu cach nau canh khoai chay com ga tam ky thực đơn nhiễm hóa chất amoni bánh bò loại thuốc choi Món Pháp cach lam banh trung nuong ngon dọc chả hạt sen chiên Nhẹ xào trứng bún vịt Gà chien boË cot là hoa bánh ngọt hu tieu kho Chè khoai môn lam banh rum chocolate truffles công thức tôm chiên trứng sữa canh cà chua xích Ca ri An vat che tôm ngon GA HAM món chính băn mặt rau cau cafe som Den đăng liệu nao cha gio ngay tet sườn tẩm bột rán há tai nhÃƒÆ Tuyết Nguyễn Cánh gà chiên nước mắm canh bí tôm hấp sốt xì dầu Vả mận xào gừng