Cá thác lác vị ngọt, thơm; có tác dụng bồi bổ khí huyết tốt cho cơ thể. Mời bạn cùng thử món chả cá thác lác chiên, nếm vị ngon ngọt đặc trưng của loại cá này nhé!

Cá thác lác vị ngọt, thơm. Có tác dụng bồi bổ khí huyết rất tốt cho cơ thể. Và cũng là món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hay các buổi tiệc nhỏ.

Nếu bạn thích ăn chả cá thay vì mua ngoài có thể tự học cách làm tại nhà nè. Chả cá giòn, mềm, thơm thơm, béo béo vô cùng hấp dẫn. Chia sẻ ngay bí quyết làm cho chị em nội trợ nhé!

Đây là một món ăn giản đơn nhưng đẹp mắt và quá ngon khi ăn nóng, có vị ngọt, dai của cá và dẻo, thơm của cốm xanh. Trong những ngày đông cuối năm, bạn hãy ngồi quây quần bên gia đình và thưởng thức món ăn này khi còn nóng hổi nhé!

Cá thác lác là loại cá sông ở vùng nước ngọt như sông, hồ,. Thịt cá ngọt thường được dùng phần thịt làm chả chiên giòn ăn quá ngon.

Ngoài những tác dụng thường thấy như giải nhiệt, bổ huyết, bổ gan, giải độc…, khổ qua còn hữu ích trong việc phòng chống một số bệnh nan y như ung thư. Các bà nội trợ Lưu ý đến các công thức nấu ăn từ "trái đắng" này nhé.