Cá hố là một loại cá khá lạ đối với những bạn không ở gần biển. Tuy nhiên nó lại là một loại cá rất được ưa thích ở các các vùng biển miền Trung và Nam Bộ nước ta và đặc biệt là ở các nước Châu Á như Hàn Quốc, Nhật, Trung Quốc,… Cá hố là thường được dùng để chiên, kho, nấu canh,…Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn một cách chế biến mới với tên goi cá hố xốt chua ngọt. Với món cá hố xốt chua ngọt các bạn sẽ thấy thịt cá vừa giòn thơm khi được chiên qua và vô cùng đậm đà hấp dẫn với phần nước xốt chua ngọt. Cách làm món cá hố rất giản đơn, các bạn có thể học cách làm với công thức dưới đây nhé.