• Nếp cẩm (nếp than) vừa ngon vừa đẹp mắt nhờ màu tím đặc trưng. Ngoài nấu xôi, nếp cẩm còn được dùng làm cơm rượu. Cơm rượu nếp cẩm là món ăn truyền thống của người Việt trong dịp Tết Đoan Ngọ.
  • Khác với cơm rượu nếp kiểu miền Nam, cơm rượu nếp kiểu miền Bắc không mềm mà giòn sần sật, vị nồng hơn chút chút. Nếu thích thưởng thức cơm rượu theo kiểu này, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé!
  • Tết Đoan Ngọ, người Việt Nam có truyền thống ăn cơm rượu, ăn bánh ú tro. Thay vì phải mua cơm rượu ở ngoài hàng, bạn cũng có thể tự làm cho gia đình thưởng thức. Không chừng bạn sẽ ghiền món này luôn, làm ăn quanh năm chứ chẳng chờ đến Tết Đoan Ngọ mới thực hiện đâu.
  • Người miền Nam thường đón Tết Đoan Ngọ với các loại bánh ngọt, trái cây và lá diệt sâu bọ, trong đó không thể thiếu cơm rượu và bánh tro.
  • Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam sẽ cho bạn món cơm rượu nếp mềm hơn, khác với rượu nếp sần sật của miền Bắc. Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam đón Tết Đoan Ngọ
  • Cơm rượu nếp là món ăn chính trong dịp Tết Đoan Ngọ ở nhiều vùng trong nước ta. Đồng thời cũng còn là món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Để đảm bảo vệ sinh cũng như an toàn của món ăn này, hãy tự mình làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
  • Thay vì món rượu nếp quen thuộc, bạn thử làm rượu nếp kiểu Huế vừa lạ vừa ngon lại cực mát cho ngày Tết Đoan Ngọ nhé!
  • Dù với cách làm cơm rượu nếp nào thì việc nấu cơm ngon là rất quan trọng. Trong cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam này, cơm nếp nấu quá khô sẽ không tiết được nhiều nước rượu, quá nhão thì viên cơm rượu không được chắc, sẽ bị rã ra. Bạn cần lưu ý độ “hút” nước của nếp cũ và mới là khác nhau, tuy nhiên tỷ lệ 1:1 như trong hướng dẫn này là một tỉ lệ khá an toàn, thường cho ra món cơm nếp vừa dẻo.
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức. Những món ngon nhất định phải làm dịp tết Đoan Ngọ
  • Các món ăn trong ngày 5/5 âm lịch - ngày Tết Đoan Ngọ có tác dụng diệt trừ sâu bọ như quan niệm người xưa đồng thời giúp giải nhiệt trong những ngày đầu hè oi bức.
  • Hướng dẫn bạn làm RƯỢU NẾP KIỂU HUẾ ngon và dễ dàng cho ngày TẾT ĐOAN NGỌ sắp tới Làm rượu nếp kiểu Huế cho ngày Tết Đoan Ngọ

mon han quoc thạch đen sấu ngâm mắm cach lam banh khoai mo bún thịt nướng Năm mới casserole cach lam bap cai bánh mì cũ thực đơn nấu ăn các món cơm ngon trộn gỏi đu đủ tôm thịt lươn cuộn thịt cac mon che ngom nấu rau muống với riêu cua cach lam chan gio nuong Sai rạm thịt kho tiêu canh rau cà mép vải Ăn Vặt banh mi pho mai trung han quoc nam dong co làm mới Món ăn lạ kem cupcake chuối nấu đông cẠi chua xoi gac lam thach dua hau Kim Đồng salad dâu thit gà phô mai xào bắp nau ca ri heo cach lam mut gung lam thit bo nuong han quoc pha mocktail ngon trứng xào cà sua gao han quoc cách làm cà chua sấy cach lam mi xao gion chay nước cam Gia vị củ nén trong bữa ăn người đậu sốt trái cà chua banh bot loc an khong ngan đà cho con tóc đẹp bổ sung thực phẩm nho xanh mực Bánh rán kim chi bun mam chay hẠn Keo ngot thịt quay cách nấu súp lươn ngon pudding dua luoi cuon thit xien nuong mam ca phao chua ngot canh khổ qua nấu thịt cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa mít non xào thịt bò gân nấu bún rau cau trai cay deo sot sau bo thom ngon móng trang trí nhà đón tết canh khổ qua nấu cá Món ngon cho be làm bánh cuốn bằng chảo canh thịt nấu bí ngòi phái gỏi tai heo Tết cổ truyền Tom pho mai chien ca cá thit heo chien nuoc mam lạp xưởng BẠc cốm làng vòng sa lát dưa chuột đậu phộng nhộng tằm tham khảo thịt cừu hầm chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Tôm thit ngâm nuoc mắm cach lam banh mua kho Cá thu chiên cach lam thit heo cuon la lot mon nhẠu World Nuoc dau Lau cua dong hÃƒÆ m lựu ép lấy nước du du xanh ham su kem thom ngon chà o gà ngon cách làm miến thịt viên chao rau cu kho cá bống Hủ Tiếu com nep chien bánh xèo miền Trung Gà da vàng mịn màng đôi môi thịt heo nướng trái cây mề gà xào bún kimbap banh mi mon ngon dak lak cách nấu chè khoai món miến lươn quyển vở sup cua lot cach nau pho bo tái sinh mứt thơm cách làm lươn ôm cá linh kho tương hột lò vi sóng