Cá đuối nướng nghệ là một món dân dã của người Hội An. Nguyên liệu không cầu kỳ, chế biến giản đơn, nhưng ai đã thưởng thức món này sẽ khó có thể quên được mùi vị thơm ngon của nó.
Cá đuối nướng tía tô làm món ngon, hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng. Thịt cá đuối có vị dai và ngọt, quyện đều với hương thơm nồng của lá tía tô mang đến khẩu vị lạ khi thưởng thức.
Cá đuối mùi nặng, khi nướng với gia vi thì không bi tanh, khi dùng thêm chút đậu phộng, hành phi, chấm với nước chấm tỏi, sả, củ hành, lá chanh, vỏ chanh, mặn ngot thơm ngon tuyệt
Cá đuối nướng không cầu kỳ, chế biến giản đơn, nhưng ai đã một lần thưởng thức món ăn này thì sẽ khó quên được mùi vị thơm ngon của nó. Đến với NauNgon.com hôm nay mình xin chia sẻ công thức làm món cá đuối nướng mời các bạn cùng tham khảo.