• Cách làm món Cá rô phi kho tương, khế ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá rô kho tương và khế là đặc trưng của sứ Bắc kỳ mà ai là dân Bắc đều biết đến. Ngày nay cũng có nhiều nhà hàng kho cá tương Bần và gọi là đặc sản, kể ra cũng đúng vì ít ai còn biết chế biến nhất là các bạn trẻ. Ôn lại các món ăn dân tộc là trách nhiệm và nghĩa vụ của mỗi chúng ta.