• Sò huyết Ô Loan, cua Huỳnh Đế, bún mực, bánh ướt lòng heo, ghẹ Sông Cầu.. là những đặc sản Phú Yên nhất định bạn phải thử khi đến trung tâm du lịch mới nổi ở miền Trung.
  • Cách làm món Cá mai kho tiêu ngon tuyệt của nhà mình ;) Mình từng ăn gỏi cá Mai, mình thấy ngon. Hôm nay đi chợ thấy cá tươi ngon và chị em đi chợ nói với nhau"Cá này kho tiêu hay chiên bột cũng ngon" mình mua thử về kho tiêu. Con có tuy nhỏ nhưng thịt thơm và chắc, xin đc chia sẻ cùng mọi người.
  • Sự kết hợp tuyệt vời của những thức ngon dân dã như trái khế và cá mai làm nên món canh độc đáo trong những bữa ăn trưa Hè oi bức.
  • Cháo tôm hùm, Cách chế biến cháo tôm hùm, Hình ảnh món cháo tôm hùm thơm ngon tại nhà.
  • Cơm chiều ngon với chả lá lốt, cá mai rim mặn ngọt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cơm chiều ngon với chả lá lốt, cá mai rim mặn ngọt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cơm chiều ngon với chả lá lốt, cá mai rim mặn ngọt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
  • Bữa ăn giản đơn những quá ngon miệng và đậm đà, hợp với tiết trời se lạnh.
  • “Em về trộn gỏi cá mai Cho anh nhanh cất thuyền chài về ăn”... Chị Đều, một người có tay nghề làm gỏi cá hơn 20 năm ở Quy Nhơn (Bình Định), đong đưa
  • Gỏi cá mai là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất đầy nắng và gió Ninh Thuận. Thịt cá mai trong, thơm và không hề bị tanh nên rất thích hợp để
  • Nha Trang nổi tiếng nhiều món ăn chế biến từ hải sản tươi, ngon. Một trong những món ăn ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến nơi này là gỏi cá mai, ăn
  • chuẩn bị sẵn - 1 con cá Mai khoảng 2 lbs ( hoặc cá chẽm ) - 1 cup dấm gạo ( hoặc ½ (một phần hai) cup chanh vắt ) - ¼ (một phần tư) cup đậu phộng rang ( or roast peanut unsalted ) - 1 TSP đường - 1 tsp bột ngọt - ½ (một phần hai) tsp muối - hành tây thái thiệt mỏng - rau dăm , xắt mỏng - 1 gói bánh tráng Rau sống : tuỳ ý ( nên có rau vấp cá trong rau sống ) Nước chấm : 2 TSp măm tôm 2 TSP đường 2 TSP nước chanh vắt - dùng đũa đánh cho mắm tôm nổi bọt
  • Cá mai là đặc sản của vùng đất Ninh Thuận, thịt trong, thơm và không hề tanh nên rất lý tưởng để làm món gỏi. Tuy nhiên, cách chế biến cũng hơi kỳ công vì phải rút xương từng con cá mảnh dẻ. Nhưng để có món gỏi ngon ngọt và bổ dưỡng thì mất bao nhiêu công cũng đáng.