• : - Tùy ý nhuộm nếp bằng lá dứa hay lá cẩm đề xôi có mầu tím hoặc xanh. Dùng lá cẩm: 100 gram lá cẩm lặt rửa thật sạch, nấu cả cọng lẫn lá với 2 lít nước, thêm 50cc rượu trắng, khi nước có mầu tím sẫm thì lược lấy nước. Dùng lá dứa: 10 gram lá dứa, rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay vận hành, lược lấy nước xanh. - Lấy 2, 3 tai hồi rang vàng, giã mịn, tùy chất lượng
  • Vật liệu và chuẩn bị sẵn: - 500 g nếp , vo sạch - 200 g đậu xanh, ngâm nở - 200 g đường - 150 ml nước cốt dừa - 50 g mè rang - 1 gói ngũ vị - Lá dứa - Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế Cách chế biến: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã
  • Để biết cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng nhanh và ngon mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé! Cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng tuyệt ngon
  • Có nhiều cách để nấu và thưởng thức món xôi, bạn hãy thử kết hợp cách nấu xôi của người Việt và cách thưởng thức của người Thái nhé, sẽ rất tuyệt đấy! Xôi xoài - vị ngon khó quên từ Thái Lan
  • Vị béo của nước cốt dừa, mùi thơm của gạo nếp và vị chua chua ngọt ngọt của xoài kết hợp thành một món tráng miệng hoàn hảo.
  • Với ba loại dưa: dưa hấu, dưa vàng, dưa xanh (dưa mật) bạn đã có thể dễ dàng làm nên một que kem dưa 3 vị trái cây mát lạnh, ngon lành và vô cùng hợp vệ sinh rồi!
  • : Múc ½ (một phần hai) chén nước lèo để nguội rồi pha bột bắp vào . Cho nước lèo vào 1 cái nồi khác , cho Bong Bóng cá + thịt cua + vi cá nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ xuống , lòng trắng trứng gà đánh tan , rồi dùng 1 cái vợt lưới ( strainer ) chế trứng gà từ từ qua lưới ( trứng gà sẽ có sợi như tóc ) . Khuấy tan đều chén bột , rồi chế từ từ vào nồi súp . khi súp hơi sệt là đủ Nếu nồi súp còn lỏng
  • chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs hải sâm , rửa thật sạch cắt hạt lựu (hải Sâm mua loại đông lạnh) - ¼ (một phần tư) cup vi cá - ½ (một phần hai) lbs thịt nạc ( heo ) luột chín cắt chỉ ( shredded ) giữ lại nước luột thịt - 1 hộp măng trắng , cắt chỉ ( shredded ) - 6 cup nước lèo đã nêm sẵn vừa ăn ( hoặc chicken broth ) - 4 nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm , xắt mỏng. - 2 trứng gà ( lòng đỏ + trắng ) đánh cho nổi bọt lên - 6 cup nước
  • chuẩn bị sẵn - 6 cup nước lèo gà ( xem cách nấu ) - ¼ (một phần tư) cup vi cá loại tốt - 4 con Biển Mai ( xắt mỏng ) - ¼ (một phần tư) lbs cá mú phi lê ( thái xéo dầy 1/6 inch ) - ¼ (một phần tư) cup thịt cua ( hoặc 1 hộp thịt cua ) - 2 cây măng tây tươi - ⅓ (một phần ba) TSP dark soy sauce - vài cọng ngò - Dấm đỏ , tiêu - 2 TSP đầy vun bột bắp + ⅔ (hai phần ba) cup nước lèo để nguội Cách Làm *** Chỉ dùng nước lèo gà , nấu từ xương và thịt gà và không nêm nước
  • Mực xào chua cay giòn sần sật, lại hòa quyện đủ vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa nên hẳn sẽ chinh phục bất cứ ai được nếm thử món này!
  • Món đậu rán này có cách làm giản đơn, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!
  • Bát bún bò với nước dùng màu đỏ cùng vị cay đặc trưng của người Đà Lạt khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức. Với những du khách lần đầu
  • Hương vị cay và thơm nồng từ sả, ớt, riềng, lá chanh kết hợp cùng vị chua chua rất đặc trưng riêng của lẩu Thái sẽ không lẫn với bất kỳ món lẩu nào
  • Nằm ngay lề đường góc ngã 3 phường Linh Đông, quận Thủ Đức, quán hải sản vỉa hè bán đầy đủ các loại ốc, nghêu, sò, cá, càng ghẹ… hấp dẫn đông
  • Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
  • Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
  • Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
  • Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Yến sào - món ăn ngon vị thuốc quý
  • Những đầu bếp trứ danh có thể liệt kê ra cả trăm món yến được thực hiện theo các kỹ thuật nấu, song đều hướng tới những món trưng, hấp để giữ nguyên vị thuần khiết của yến. Yến sào- cầu kỳ không bằng thuần khiết nguyên vị
  • Tình yêu thương, tiếng cười và các câu chuyện hòa quyện với sự tôn trọng, sự chia sẻ, lắng nghe sẽ tạo nên một trải nghiệm hoàn hảo mà mỗi người sẽ mang nó theo trong suốt cuộc đời… Yêu thương bữa ăn gia đình

Làm mứt và siro từ hoa bụp giấm atiso cách làm bắp xào tôm khô 4 cách pha nước chấm cho món chiên bánh trái cây Thach kem ngon món canh tốt cho nam giới súp bí đỏ cách làm ghẹ hấp bia bo xien dua luoi ngon ốc nấu rau muống Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét dồi kỳ công nhưng ngon com chien voi ca kho cách làm kitkat gà nướng sốt táo Mỹ Banh canh chay loài dọc mùng xào bánh hoa quả Bài trí bếp chật Chef công thức nước detox trái cây cach nau canh moc cu qua video nau an chân giò chao thit heo cai bo xoi làm mứt táo tại nhà thịt bò xào khóm cá hố chiên giòn trứng bánh trứng lễ Phục sinh cơm chiên trứng chả đầu tép trộn xà lách Cún Khang Bún mực lạ miệng Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc thit kho tau khoai lang tím món chính nem tai thinh củ kiệu chua ngọt mon trai dễ làm cach lam mi tron ca hoi tr tương chấm gỏi công thức mứt hạnh nhân rau cau va trai cay tuoi canh cà chua Æ u suon heo ham ữa tơi canh công thức thạch cam dâu tây cơm rượu miền nam mut dua hau bà nh rà n khoai tà y Quảng Nam den salad hoa cải ngồng chà o thá t tôm nấm trộn miến hấp xì dầu Sức khỏe cai thao cuon thom salaf ớt chuông banh cuon mà mà cách làm siro mận Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô tàu hũ trái cây khoai tay cuon tom ngon bánh tôm thịt hấp bánh không cần lò nướng 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe món canh công thức thạch cam thịt bò xào chua ngọt am thuc viet nam cach lam banh mi sandwich ngon kẹo mè lạc cách nướng gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng banh trang tron muoi tom goi cuon chay sườn heo sốt bap xoi súp thịt mon ngon de lam chiên cá cơm Luộc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Sashimi canh thiên lý lươn rán dau phu trung súp kem tươi trứng cà chua bánh trứng caramel Ẩm thực Thái Lan cà ngá nau bun ca kien giang cach lam dua kieu chế biến lẩu dê công thức bánh khoai nhân đậu đỏ nấu bún mắm chay 2 cách cắt tỏi tây ngon lành cach lam nui xao thap cam cach lam banh mi ca hoi nuong trái cây nhồi tôm là t nau chao mướp xào thịt heo cach lam ca tra kho man đậu hũ non mojo hat de nau gung ngon tiệm bánh amaretti banh sữa ca khô