• : - Thịt heo quay thái hạt lựu nhỏ. - Gừng cạo vỏ, thái sợi. - Tiếp theo cho thịt heo quay vào nồi, thêm một ít gừng và một thìa canh đường vào nồi, đặt nồi lên bếp đảo nhẹ tay, lửa nhỏ, đun khoảng từ 5-10 phút. - Bột sắn lọc đổ ra âu, thêm vào nửa thìa nhỏ muối, trộn thật đều. - Đổ từ từ bát nước sôi nóng
  • : - Nhãn bóc hết vỏ. Dùng dao nhỏ, đầu nhọn, lách vào đỉnh của quả nhãn và nhẹ nhàng tách hột ra. Chú ý không làm rách nhãn để có thể cho hạt sen vào bên trong. - Hạt sen rửa thật sạch. - Hầm hạt sen với nước trong khoảng 30 phút, khi nào hạt sen chín mềm là được. Đối với hạt sen tươi, chỉ
  • Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn.
  • Nguyên liệu gồm có: -4 muổng canh mayo -2 muổng canh tỏi bằm nhuyển -1 muổng canh đường -2.5 muổng canh nước mắm ngon -1 muổng cafe ớt màu, nếu muốn cay -thì thêm 1 muổng cafe ớt sấy -8 mushroom tươi, cắt hạt lựu -1 bó hành lá cắt nhuyển -1 ký chem chép lọai lớn Cách chế biến: Chem chép ngâm nước và rửa thật sạch, cạy chem chép lấy vỏ bên nào có dính thịt chem chép, Gia vị trộn thật đều, lấy muỗng nhỏ để vào từng
  • : Bóc vỏ, ngâm chuối với nước muối loãng 10 phút, xả lại với nước, thái khúc bằng chiều dài con tôm. Ướp chuối với dầu me, muối. Ướp tôm với một ít tỏi băm, muối, tiêu, đường, để ngâm gia vị khoảng 10 phút. Pha bột với nước lạnh, khuấy bột sền sệt là được. Tàu hũ ky nhúng nước cho dịu, ắt miếng 8x12 cm. Cho chuối, tôm vào quấn lại như cuốn nem. Dầu nóng, nhúng từng cuốn qua
  • Mùi vị cuộn xôi nướng trên than hồng, thoảng hương chuối chín khá hấp dẫn. Hơi lích kích nhưng việc thực hiện món ăn này sẽ đem đến cho gia đình bạn không khí ấm cúng, tươi vui. Thậm chí nó có thể thích hợp với một buổi đi chơi xa. Nguyên liệu gồm có: - 200 g nếp thơm dẻo. - 6 quả chuối chín. - Lá chuối. - Muối, đường. Cách chế biến: Gạo nếp vo sạch, trộn với ¼ (một phần tư) thìa muối, đồ (hấp) chín. Lá
  • Khu vực xảy ra tình trạng cá chết hàng loạt đã được khoanh vùng, tuy nhiên các chuyên gia lo ngại, người dân sử dụng cá đó vào mục đích khác như làm mắm.
  • 1/. Nguyên liệu gồm có: _ Gạo : 1 lon _ Thịt nạc dăm : 0,1 kilogram _ Chả lụa : 0,1 kilogram _ Nem chua : 1 cây _ Trứng vịt : 1 trái _ Dưa leo : 1 trái _ Tôm tươi : 0,1 kg _ Rau thơm : 0,1 kg _ Thịt ba rọi : 0,1 kg _ Sả bằm : 0,05 kg Gia vị : hành + tỏi + nước mắm + nước màu + ớt 2/. Cách chế biến: _ chuẩn bị sẵn : + Gạo hấp chín + Trứng tráng mỏng cuộn tròn cắt chỉ + Tôm luộc chín , bóc vỏ , giã ==> sấy khô + Chả lụa cắt sợi + Dưa
  • : - Nấu cơm với nước dừa tươi, cắt ngang đầu bí, giữ lại làm nắp. Hấp chín bí, cạo bỏ ruột, lấy phần thịt trộn với cơm. Chảo nóng, phi hành tỏi thơm, cho tôm khô vào xào với lửa lớn. cho tiếp cà-rốt vào, đảo đều. Cà rốt chín, cho tiếp xúc xích, chả lụa, trộn thật đều. Cho cơm vào chảo. Múc cơm vào trái bí, dùng nóng với nước tương. Yêu cầu : - Món ăn có mùi thơm đặc trưng, hạt cơm
  • Cách nấu món cơm gà tam kỳ như thế nào là ngon là một bí kíp hôm nay nhóm chuyên gia ẩm thực của chúng tôi sẽ hướng dẫn đến tất cả các bạn về món ăn này
  • : Hến mua về rửa thật sạch, xào sơ với một chút hành, tiêu. Da heo cắt nhỏ, chiên giòn. Bỏ cơm trắng vào tô nhỏ, sau đó cho hến, da heo, rau húng, bắp chuối bào vào trộn thật đều. Sau cùng rắc đậu phộng lên trên. Dùng ngay.
  • Thời tiết tháng sáu mà mát mẻ, dễ chịu, bạn không phải lo nắng nóng chán cơm nữa, món cơm Huế cầu kỳ với đủ thứ gia vị sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho cả nhà. Cơm Huế
  • : - Đổ dầu chiên vào chảo đun cho thật nóng. Sau đó phi tỏi cho thơm, cho thịt tôm, gà vào xào lên cho chín. - Cho cơm, các nguyên liệu còn lại (chả lụa, đậu pípo, cà rốt, hạt sen tươi), gia vị vào xào lên với nhiệt độ cao. Xào đến khi nào cơm ráo, cho hành lá vào. - Lá sen mang hấp khoảng 1 phút cho dịu lại, sau đó cho cơm vào lá sen gói lại. Cắt lá sen trang trí cho đẹp, đặt bông sen lên trên. Thưởng
  • Cua sống tự nhiên ở biển có nhiều loại. Tuy nhiên, theo cách gọi của một số ngư dân vùng biển miền Trung thì ở vùng này cua biển có hai loại: cua sao (trên
  • Món ăn dân dã này còn rất phù hợp để thưởng thức trong những mùa mưa nữa đó!
  • Trong tiết trời oi bức, những bữa ăn nóng sốt khó mà làm bạn ngon miệng. Hãy thay thế nó bởi những cuốn diếp gọn gàng, mát mẻ mà vẫn đảm bảo đủ chất. Đây là một trong những món quen thuộc của người Huế. Nguyên liệu gồm có: - 100 g thịt ba chỉ - 100 g tôm tươi - 200 g bún - 500 g cải bẹ xanh hoặc 1 bó rau salad (ra diếp) - 50 g hành lá - 50 g gan lợn - Lạc, tỏi, tương bắc, đường, ớt. Cách chế biến:
  • -Bằm nhỏ thịt nạc, mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành lá, bún Tàu ướp gia vị vừa ăn và trộn thật đều. - Bánh tráng cắt làm 6, cho hỗn hợp đã trộn vào miếng bánh và gói lại theo hình tam giác. - Cà rốt và củ cải trắng cắt sợi nhỏ ngâm với dấm đường làm món chua ngọt. - Những miếng bánh gói xong cho vào dầu nóng chiên giòn, sắp xếp ra đĩa và dùng với rau sống kèm nước nắm chua ngọt.
  • Đĩa cá hố kho rim có màu nâu cánh gián thơm phức, từng thịt cá thấm gia vị đậm đà rất vừa miệng.
  • Hôm nay, Nấu ngon chấm com sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn đậm đà từ miền Trung, đó là món mít xào hến. Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợp khá lạ giữa mít và hến, chắc chắn gia đình bạn sẽ rất hài lòng đấy.
  • Con hến nhỏ xíu, ăn ngọt lừ chỉ có những đất miền trung như Quảng Bình, Huế, Quảng Nam mới có.

cafe thịt rán sốt dứa mÃƒÆ thit dui heo nuong trẻ em rau củ mien thap cam ngon Ca màn chung phà p TP Cà Mau khoai cao công thức salad sườn nướng xôi cốm hà nội bánh trung thu trứng bún khô xào cach lam banh almond nui xào rau banh cupcake tra xanh thom ngon hướng dẫn nấu ăn cá nướng mỡ hành banh baumkuchen che troi nuoc ngu sac ca tr akho cach lam trung chien ngon thit heo quay Món ăn mát trà xoài cổ họng món nhậu khi xem bóng đá nau che xoi Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon hạt hướng dương cá hồi áp chảo 6 kiểu pha trà sữa tuyệt vời ngày thu rau muống xào cach nẠu bun rieu tép chiên chua ngọt keo tao deo mang kho chay ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt mon ngon nghe an salad thit bo nuong giá lạnh cá hồi kho tiêu quán chả cá ngon ở Hà Nội so long kho man ngot chẠgà canh moc nau cu qua rau cẠi sot ca chua nhãn trung quốc che kho hoa mai ngon bạnh bánh doremon bánh tráng cuốn cá nướng suong sao com nieu ga Tự làm bim bim khoai tây cach lam kim chi tóc chẻ ngọn bánh chocolate vỏ chanh công thức canh xà lách xoong nấu thịt cá om cà chua lÃƒÆ Thưởng thức món lươn xứ Nghệ banh bao dua dậy cá cơm tẩm bột chiên banh yule log ngon lam banh kem ngon chè nếp than chim cut kho gung ngon que xien nuong ngon pha nuoc mam ngon thịt gà xào xả cay mứt trái cranberry nước ép giảm cân Didier Cach nau pho chay học cách làm bánh kem cach Lam mi quang khổ qua chua ngọt kem dâu cach nuong ca dieu hong ngon thịt lợn Mán Vitamin tăng cường chuyện ấy gà quấn phô mai bánh mì sốt xoài sua bap thom phai mi gỏi cuốn canh ngó khoai xoi vo hat sen mâm xôi nấu táo cách làm mắm kho quẹt chiên cà chua nhồi thịt heo cach lam hoa muc ngon muối tây ninh bánh rán mật ong Caramen siro mận hậu làm bánh bao trà xanh kem chuối bánh cupcake trái cây lò cách nấu xôi dừa thịt ba chỉ kho dừa chà n giò mận hậu hầm thịt bò với gừng cá cơm rang bánh canh bột gạo Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh tranh sơn dầu banh nep lan dua súp lơ xanh xào tỏi việt nam bún thịt ba chỉ nướng xôi cuốn xoài chín chả giò cà rốt