• Mỗi vùng miền trên đất nước ta lại có một đặc trưng về món ăn riêng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách để có được đúng vị sườn xào chua ngọt miền Trung
  • Sườn xào chua ngọt miền Trung có điểm đặc biệt nhờ có vị cay hơn các món sườn xào chua ngọt khác, khi ăn sẽ thấy rất đậm đà nhé. Sau đây sẽ là chi tiết cách làm món sườn xào chua ngọt miền Trung đậm đà thơm ngon đổi vị cho cả nhà mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người! Cùng tham khảo nhé!
  • Vào những ngày Tết, người dân miền Trung có nhiều món ăn đặc trưng không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món… Bên cạnh đó là một số món ăn độc đáo khác mà các bạn có thể tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
  • Con hến miền Trung khác hẳn với các vùng miền khác, nhỏ bằng hạt gạo nhưng ngọt ngào và đậm đà vô cùng. Những trưa hè nắng cháy, cộng với gió Lào bỏng
  • Thịt bò rim có vị ngọt của thịt bò hòa quyện với vị thơm của mật mía, vị cay cay của gừng rất hấp dẫn.
  • Thịt bò rim có vị ngọt của thịt bò hòa quyện với vị thơm của mật mía, vị cay cay của gừng rất hấp dẫn.,Cách làm thịt bò rim đúng kiểu miền...
  • Ngày Tết, người miền Trung làm món bò rim để dọn trong các bữa ăn, bữa tiệc đầu năm. Đó là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người miền Trung đấy các bạn ạ!
  • Ngày Tết, người miền Trung làm món bò rim để dọn trong các bữa ăn, bữa tiệc đầu năm.
  • Ốc gạo hay còn gọi là ốc lể, ốc ngũ sắc, ốc ruốc, sống ở vùng nước lợ, chỉ nhỏ bằng đầu ngón tay út nhưng thịt thơm ngon. Loại ốc này ở vùng
  • Không hẳn cứ ai ham mê quà vặt mới nhớ đến những món bánh đặc trưng 3 miền. Đó còn là nỗi day dứt của những người con xa quê mỗi khi khắc khoải hương quê nhà.
  • Thưởng thức hai món "tủ" của đất Đà Nẵng ngay giữa trung tâm Hà Nội.
  • Không chỉ là những món ngon cho gia đình sum họp mà mâm cỗ Tết còn thể hiện sự tưởng nhớ, lòng biết ơn của con cháu với ông bà, tổ tiên.
  • : Tôm nướng trên lò than nóng và đỏ 2 mặt là chín. Đối với nước chấm thì dùng nước hòa tan me. Sau đó, dùng nước me này bắt lên nên cho nước sôi và bỏ đường, muối, ớt, rau mùi, tỏi bầm nhuyễn và bột. Sau khi đã thấy gia vi thấm và sệt thì bắt xuống và vắt 2 quả chanh còn lại để tăng hương vị chua và vị chanh không bị đắng.
  • Nhiều địa phương có thể làm được tôm chua, nhưng chỉ ở Huế, tôm chua mới ngon, cũng như cơm hến vậy. Món này có vị ngọt bùi của tôm, béo của thịt, cay, thơm của riềng, tỏi, ớt, chua của khế, chát của vả, hương thơm của rau... Tất cả dồn lên đầu lưỡi một vị tuyệt vời. Loại tôm nào cũng đều làm được, tôm càng tươi càng ngon. Đặc biệt là tôm rằn, lúc chín, có màu đỏ tự nhiên
  • Món ăn này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian chế biến. Việc thưởng thức cũng khá nhẹ nhàng. Thay đổi cách làm một chút, bạn có thể biến món ăn thành nước chấm rau ngon tuyệt. Nguyên liệu gồm có: - 300 g tôm tươi. - 100 g thịt ba chỉ. - Hành khô, hành lá, tỏi. - Ớt bột, dầu chiên, nước mắm, muối, tiêu đường. Cách chế biến: Thịt rửa thật sạch, thái sợi, ướp với nước mắm, muối, tiêu, đường, để
  • : - 200 g tôm sú hoặc tôm đất, tôm bạc con lớn. Tôm đất luôn cho vỏ rất giòn sau khi làm, tôm sú và tôm bạc thì vỏ hơi cúng. Để vỏ dùng kéo cắt bỏ đầu râu - và tỉa bớt chân, để đuôi lại cho đẹp. rửa thật sạch, để ráo. Xốc đều tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu. - Bắc chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng súp dầu chiên, phi thơm dầu với ⅓ (một phần ba) muỗng súp hành tím băm, cho tôm vào, giữ nhỏ lửa, đảo đều
  • : - Thịt đầu heo, thịt đùi heo luộc lên, xắt miếng vừa ăn. Củ riềng thái sợi. Trộn hỗn hợp củ riềng, thịt heo, tỏi và nêm gia vị vừa ăn. Lấy lá chuối sạch bỏ thịt vào lá quấn lại (hoặc để thịt vào hũ, đậy kín nắp), sau 2 ngày là dùng được. Khi ăn, món tré này phải có vị chua chua, ngọt ngọt (giống như nem) ăn kèm bánh tráng cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt.
  • Vật liệu : - 300 g thịt ba rọi - 200 gram thịt đầu heo - 50 gram riềng - 10 g tỏi - 100 g mè trắng - Đưòng, Muồi, Thính gạo - Lá ổi non, lá chuối, cọng rơm, giây lạt chuẩn bị sẵn: - Thịt ba rọi và thịt đầu đem cạo rửa thật sạch để ráo, sau đó đem 2 thứ luộc chín , để nguôi - Riềng gọt bỏ vỏ, thái chỉ - Tỏi đem bóc vỏ, giã nát - Mà đem rang vàng - Đường phèn hay đường cát giã mịn - Lá ổi và lá chuối đem
  • Đi dọc các tỉnh miền Trung tử Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi đến Bình Định, Phú Yên... bạn sẽ được thưởng thức món tré thơm ngon, khi nhai giòn sần sật,

cach lam com tron bo xao sa ot sò nướng tom vien chien thom ngon bit tet trứng chiên cốm dẹp pancake táo xốp mềm trứng sốt cay xay kem dưa hấu nau nuoc dung Ẩm thực đường phố của châu Á gÃƒÆ kho kim chi công thức sườn heo nướng mật ong sinh tố táo súp hành tây món mặn dễ nấu gà om mộc nhĩ Túi Xách cach lam banh kep kem chien thực đơn cơm trưa văn phòng che bien cai chua com rang com kieu thai đậm đà phi lê cá cuộn hấp trứng xoi boc xuc xich Trà i bẠu Cách chế biến dọc mùng bạc hà không dua cai ngo sen ngam mon thit lon nau gia cay Món rang chăn gối cá bạc má nấu măng bun nem nuong xôi kẹp salad khoai tay ngon Cà Kho dua cách làm đậu hũ sốt tôm salad ca chua pho mai ngao xào húng quế Bánh canh chả cá trà xnah cach lam banh muffin man banh mi sandwich ca ngu dat thit lơn công thức kem trung cuon nam cỗ cúng Ông Công Ông Táo rau củ xào mực tôm dua tuoi Cúm bun suong pha trà tom xao mang tay trà xoài nấu chè đậu xanh hạt lựu bánh gói lá dừa canh mực nấu thơm cach pha nuoc chanh tuoi cách chọn bưởi ngon sạch Trời nAu an ngon bà nh rà n nhà n cách làm đậu phụ tứ xuyên nộm bao tử che yen hat sen ngon Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa bánh sầu riêng tom hum bánh dâu tằm cha bong ga Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm bánh cupcake trái tim cach muoi mang chua nau che dau xanh bánh bí ngòi nấu xôi cốm dừa nạo salad tôm tươi trộn thịt tôm rim nước dừa tươi thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Thốt Món ăn Hàn Quốc gỏi cà rốt ca bop nau mang dui cuu bo lo voi rosemary cÃƒÆ ri cay Dưa chuot dÆ a cẠi pha chế bánh xốp thit heo quay banh hoi bánh sô cô la cá cơm kho thịt ba rọi cà tím xào thịt bò nấu sốt teriyaka ngâm củ cải trẠi bánh quy phô mai Thái Lan nau canh khoai so rau muong cha ca gia chom chom nhẠn nộm thịt gà dưa chuột mon suon kho tau cach lam mon an thai banh nuong nhan thit gÃƒÆ ta bi ngo caramel tra xanh vẽ công thức bít tết gan heo Giai khat mua he chan ga sa lát trái cây nấu canh thịt bò rau củ sinh tố trái cây nha đam thịt gà rang muối cach lam khoai lang chien soup gà ca su Banh nuong