• Thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho hột vịt là một trong những món ăn Tết không thể thiếu của người Miền Nam.
  • Cách nấu món thịt kho tàu miền Nam đúng vị. Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu kiểu miền Nam thật ngon. Bí quyết nấu thịt kho tàu ngon nhất
  • Thịt kho tàu là món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Nhưng không phải ai trong chúng ta cũng hiểu rõ về nguồn gốc thú vị và cách chế biến món ngon này. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các chị em phụ nữ cách nấu thịt kho Tàu thơm ngon đúng chuẩn hương vị miền Nam cho bữa ăn ngày Tết thêm hấp dẫn. Cùng xem nhé!
  • Thịt kho tàu đậm đà, thơm ngon ăn chung với cơm nóng hấp dẫn không gì bằng trong những ngày Tết của người miền Nam.
  • Thịt kho tàu là món quen thuộc trong gia đình Việt đặc biệt là ở vùng nam bộ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nguồn gốc và cách làm món này. Nguồn gốc món thịt kho tàu Cái thú vị ở chỗ, cũng là kho tàu nhưng thiên biến vạn hóa, mỗi vùng một
  • Thịt kho tàu là món ăn rất quen thuộc trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt, hương vị đậm đà, béo ngậy của từng miếng thịt hòa quyện với trứng cút tạo ra một món ăn thật hấp dẫn không thể nào quên được. Cách làm món thịt kho tàu rất giản đơn và dễ
  • 1. Sử dụng khoảng 350 - 500gr cua sống, cua đang có gạch. Chà rửa cua cho sạch bùn đất. Gở mai cua nạo lấy phần gạch trong mai cua, ướp trộn vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để riêng phần gạch cua. 2. Hấp chín cua, rỉa lấy nạc cua để riêng. Sử dụng vật liệu giống như món nham nhưng không dùng rau dấp cá mà chỉ dùng cà chua với các bước thực hiện như sau: 1. Thịt ba chỉ heo hoặc thịt mông luộc chín
  • Món ăn làm bằng nạc heo quay dòn từng miếng nhỏ. 1. Chọn thịt : Tùy ý chọn nạc cốt lết (phần thịt thăn hay pha thành thỏi dài) hay nạc mông. Xẻ thịt thành dạng thỏi dài, lớn chừng năm ngón tay chụm lại là vừa để sau khi làm chín, cắt thịt thành lát mỏng thì miếng thịt nào bên ngoài cũng có phần chín dòn. 2. Rượu để ướp : Có thể dùng các loại rượu sau: - Mai quế lộ. Một loại rượu
  • 1. Màu dùng để nhuộm màu da bọc ngoài: Dùng màu thực phẩm dạng nước, đựng trong những ống nhỏ, loại hay dùng để pha với bột, kem... để trang trí các loại bánh kem. Tùy chọn màu nghệ, màu gạch hoặc pha thành màu đỏ cam. Hoặc là phẫm đỏ để quay vịt Tùy thích pha màu đậm hay lạt, cho màu vào một cái chén, chuẩn bị sẵn một cây cọ mới, sạch. - 1 đùi heo phần dưới ( jambonneau) - 2 muỗng cà phê
  • : - Thịt heo chọn miếng échine tức là miếng miếng thịt làm rô ti, - Ướp vào thịt muối, tiêu, nước tương, tỏi bằm nhỏ và 1 gói bột làm xa xíu, chút dầu. Lấy tay xát gia vị vào miếng thịt cho đều , lấy khăn đậy lại, để vào tủ lạnh, để qua đêm. Thit đã ướp - Bắt nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì
  • Nguyên Liệu: 300gr thịt heo xay (hoặc thịt gà hay bò) 2 miếng đậu hủ tươi (xắt hột lựu nhưng đừng quá nhỏ) Vài tai white mushroom (nấm trắng) hoặc nấm rơm (xắt nhỏ) 1 muỗng cà phê dầu hào ½ muỗng hắc xì dầu 2 muỗng cà phê tương ngọt (hay tương ăn phở) ½ muỗng cà phê tương ớt (dùng tương ớt ăn phở)
  • 1/. Nguyên liệu gồm có: _ Thỏ ( 2 kilogram / con ) : 1 con _ Cà rốt : 0,5 kg _ Khoai tây : 0,5 kg _ Rượu vang : 2M canh _ Lá thym : 10 lá _ Cà past : 1 hộp nhỏ _ Ngũ vị hương : đầu muỗng café _ Càri : ½ (một phần hai) gói nhỏ _ Dừa nạo : 0,5 kg _ Rau thơm , bún hay bánh mì 2/. Cách chế biến: _ Thỏ thui bằng bã mía ( không thui bằng giấy Thỏ sẽ bị hôi ) , sau khi thui cạo sạch sẽ , chặt ra lấy giấy lau ( không rửa bằng nước ) , chặt xương sống
  • Thành phần: - Thỏ 2cân - Rượu trắng 100ml - Lá chanh 50 gram - Chanh quả 4 quả - Hành khô - Mỡ nước (dầu) - Đường, Hạt tiêu - Tỏi, Bột gọt (mì chính) - Muối, Nước mắm Cách làm Thỏ lột da, bỏ nội tạng ko rửa, chặt miếng to, ướp rượu 20 phút, sau đó ướp nước mắm, đường, hạt tiêu cho thấm, gạn lấy nước khi ướp ra để riêng. Cho mỡ vào chảo để nóng già, phi thơm hành, tỏi, cho thịt thỏ đã ướp
  • : Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, giữ nguyên miếng, ướp với gia vị, để 20 phút cho thấm. Quạt than hồng, cho thịt lên nướng dưới lửa vừa. Trở thường xuyên để thịt chín đều. Thưởng thức: Chặt thịt vừa ăn, dùng kèm dưa chuột, tương ớt, xà lách. PS: Hay bỏ vào lò nướng với độ nóng 220° Biên tập,
  • Ngồi xuýt xoa hít hà thưởng thức từng miếng xôi chiên kẹp thịt giòn rụm bên ngoài, thơm dẻo bên trong sẽ đem lại một cảm giác an bình đến lạ thường!
  • Món dồi có các gia vị sả, lá chanh, tiêu hạt thơm lừng quyện cùng thịt heo và da heo giòn giòn dai dai nên quá ngon và lạ miệng. Thử tay trổ tài với món dồi sả ngon giòn
  • Chưa đầy 1 tiếng với khoảng 130.000 đồng là chị em đã đem đến cho gia đình một bữa ăn ngon mang hương vị Miền Nam rồi nhé!
  • Đơn giản, dễ làm, 3 món ăn đậm chất miền Nam này sẽ là thực đơn lý tưởng cho bữa chiều.
  • Bánh xèo, bánh chuối, chè bưởi... cùng nhiều món ăn mang đặc trưng của hương vị miền Nam tại nhà hàng Bánh xèo miền Nam là một địa điểm ăn vặt khá thú vị trong những ngày mưa.
  • Bánh xèo, bánh chuối, chè bưởi... cùng nhiều món ăn mang đặc trưng của hương vị miền Nam ở phố Tạ Quang Bửu là một địa điểm ăn vặt khá thú vị.

bánh flan mềm béo bà chay muc xao trung muoi ca dia nau chua nem lụi bo cuon phomai cu den huong dan lam banh trung xào lá lốt yogurt vải goi co hu dua Ca tim xao xoài lắc muối tôm lam banh khoai nau xoi cach lam mon suon nieu dat cháo con trai cân đối TRỨNG CÚT XÀO ME lam cat heo xao dau dua cơm rang lạp xưởng gạo lứt pha muối ớt xanh pha nước mắm chua ngọt mực nhân bánh mì kem ca phe ngon Bánh Ngọt cach nau cari ech DẠo Cây thông mon salad ngon mon cÃƒÆ Đồng quyển Bí quyết hấp cá thơm ngon cơm gà sốt nấm ruou gung làm bò bít tết nấu xôi New Zealand dé đắng nước màu ga xong khoi bánh rán Donut cách rang lạc giòn cách làm bánh ướt phà cà thit xien nuong chuối mật ong day nâu ăn ngon nau an mon ngon món dinh dưỡng cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm bun bo chay lam ca ngu taco tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng cơm nếp bọc trứng Mướp đắng mà mut dua vien cach pha ca phe ngon 4 bí quyết lau chùi đồ inox hiệu quả lam banh mi bo cách làm măng chua nướng bánh muffin nuoc tao meo Trứng hôn trân tôm xào thập cẩm ngon huong dan lam thach hoa qua bánh ngọt cách làm xôi ngọt cách làm nem chua rán nem nướng tóc đẹp bổ sung thực phẩm rằm tháng Giêng salad rau súp lơ bánh rau củ món Brazil banh pho mai dau hu súp lam banh mi NhÃƒÆ Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh suon rim mam Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng sốt milo với socola ngu sac Giản cach lam canh nam dau hu thit bo rau cu ngu sac rau cu xao tuong Bí quyết cho món rán trứng không bị khô Miền Nam mon trung quoc banh ga to mon pho gỏi gà nau thit sua trung ga mì ý sốt chem chép banh gio cach lam papparoti người tuyết thịt gà nướng sốt hosin khoai mì bánh tôm phô mát bò cuộn nấm kim Vì sao người miền Trung thích ăn cay banh trang tron cách làm kem ngon lá lốt xào bò Bluestone chè chuối nướng roi cocktail b52 cach lam canh ga chien cach lam ruoc ca Hawaii cach lam pasta ngon tương cà chua ăn dần cach lam banh mi trang sot bo bam