• Thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho hột vịt là một trong những món ăn Tết không thể thiếu của người Miền Nam.
  • Cách nấu món thịt kho tàu miền Nam đúng vị. Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu kiểu miền Nam thật ngon. Bí quyết nấu thịt kho tàu ngon nhất
  • Thịt kho tàu là món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Nhưng không phải ai trong chúng ta cũng hiểu rõ về nguồn gốc thú vị và cách chế biến món ngon này. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các chị em phụ nữ cách nấu thịt kho Tàu thơm ngon đúng chuẩn hương vị miền Nam cho bữa ăn ngày Tết thêm hấp dẫn. Cùng xem nhé!
  • Thịt kho tàu đậm đà, thơm ngon ăn chung với cơm nóng hấp dẫn không gì bằng trong những ngày Tết của người miền Nam.
  • Thịt kho tàu là món quen thuộc trong gia đình Việt đặc biệt là ở vùng nam bộ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nguồn gốc và cách làm món này. Nguồn gốc món thịt kho tàu Cái thú vị ở chỗ, cũng là kho tàu nhưng thiên biến vạn hóa, mỗi vùng một
  • Thịt kho tàu là món ăn rất quen thuộc trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt, hương vị đậm đà, béo ngậy của từng miếng thịt hòa quyện với trứng cút tạo ra một món ăn thật hấp dẫn không thể nào quên được. Cách làm món thịt kho tàu rất giản đơn và dễ
  • 1. Sử dụng khoảng 350 - 500gr cua sống, cua đang có gạch. Chà rửa cua cho sạch bùn đất. Gở mai cua nạo lấy phần gạch trong mai cua, ướp trộn vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để riêng phần gạch cua. 2. Hấp chín cua, rỉa lấy nạc cua để riêng. Sử dụng vật liệu giống như món nham nhưng không dùng rau dấp cá mà chỉ dùng cà chua với các bước thực hiện như sau: 1. Thịt ba chỉ heo hoặc thịt mông luộc chín
  • Món ăn làm bằng nạc heo quay dòn từng miếng nhỏ. 1. Chọn thịt : Tùy ý chọn nạc cốt lết (phần thịt thăn hay pha thành thỏi dài) hay nạc mông. Xẻ thịt thành dạng thỏi dài, lớn chừng năm ngón tay chụm lại là vừa để sau khi làm chín, cắt thịt thành lát mỏng thì miếng thịt nào bên ngoài cũng có phần chín dòn. 2. Rượu để ướp : Có thể dùng các loại rượu sau: - Mai quế lộ. Một loại rượu
  • 1. Màu dùng để nhuộm màu da bọc ngoài: Dùng màu thực phẩm dạng nước, đựng trong những ống nhỏ, loại hay dùng để pha với bột, kem... để trang trí các loại bánh kem. Tùy chọn màu nghệ, màu gạch hoặc pha thành màu đỏ cam. Hoặc là phẫm đỏ để quay vịt Tùy thích pha màu đậm hay lạt, cho màu vào một cái chén, chuẩn bị sẵn một cây cọ mới, sạch. - 1 đùi heo phần dưới ( jambonneau) - 2 muỗng cà phê
  • : - Thịt heo chọn miếng échine tức là miếng miếng thịt làm rô ti, - Ướp vào thịt muối, tiêu, nước tương, tỏi bằm nhỏ và 1 gói bột làm xa xíu, chút dầu. Lấy tay xát gia vị vào miếng thịt cho đều , lấy khăn đậy lại, để vào tủ lạnh, để qua đêm. Thit đã ướp - Bắt nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì
  • Nguyên Liệu: 300gr thịt heo xay (hoặc thịt gà hay bò) 2 miếng đậu hủ tươi (xắt hột lựu nhưng đừng quá nhỏ) Vài tai white mushroom (nấm trắng) hoặc nấm rơm (xắt nhỏ) 1 muỗng cà phê dầu hào ½ muỗng hắc xì dầu 2 muỗng cà phê tương ngọt (hay tương ăn phở) ½ muỗng cà phê tương ớt (dùng tương ớt ăn phở)
  • 1/. Nguyên liệu gồm có: _ Thỏ ( 2 kilogram / con ) : 1 con _ Cà rốt : 0,5 kg _ Khoai tây : 0,5 kg _ Rượu vang : 2M canh _ Lá thym : 10 lá _ Cà past : 1 hộp nhỏ _ Ngũ vị hương : đầu muỗng café _ Càri : ½ (một phần hai) gói nhỏ _ Dừa nạo : 0,5 kg _ Rau thơm , bún hay bánh mì 2/. Cách chế biến: _ Thỏ thui bằng bã mía ( không thui bằng giấy Thỏ sẽ bị hôi ) , sau khi thui cạo sạch sẽ , chặt ra lấy giấy lau ( không rửa bằng nước ) , chặt xương sống
  • Thành phần: - Thỏ 2cân - Rượu trắng 100ml - Lá chanh 50 gram - Chanh quả 4 quả - Hành khô - Mỡ nước (dầu) - Đường, Hạt tiêu - Tỏi, Bột gọt (mì chính) - Muối, Nước mắm Cách làm Thỏ lột da, bỏ nội tạng ko rửa, chặt miếng to, ướp rượu 20 phút, sau đó ướp nước mắm, đường, hạt tiêu cho thấm, gạn lấy nước khi ướp ra để riêng. Cho mỡ vào chảo để nóng già, phi thơm hành, tỏi, cho thịt thỏ đã ướp
  • : Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, giữ nguyên miếng, ướp với gia vị, để 20 phút cho thấm. Quạt than hồng, cho thịt lên nướng dưới lửa vừa. Trở thường xuyên để thịt chín đều. Thưởng thức: Chặt thịt vừa ăn, dùng kèm dưa chuột, tương ớt, xà lách. PS: Hay bỏ vào lò nướng với độ nóng 220° Biên tập,
  • Ngồi xuýt xoa hít hà thưởng thức từng miếng xôi chiên kẹp thịt giòn rụm bên ngoài, thơm dẻo bên trong sẽ đem lại một cảm giác an bình đến lạ thường!
  • Món dồi có các gia vị sả, lá chanh, tiêu hạt thơm lừng quyện cùng thịt heo và da heo giòn giòn dai dai nên quá ngon và lạ miệng. Thử tay trổ tài với món dồi sả ngon giòn
  • Chưa đầy 1 tiếng với khoảng 130.000 đồng là chị em đã đem đến cho gia đình một bữa ăn ngon mang hương vị Miền Nam rồi nhé!
  • Đơn giản, dễ làm, 3 món ăn đậm chất miền Nam này sẽ là thực đơn lý tưởng cho bữa chiều.
  • Bánh xèo, bánh chuối, chè bưởi... cùng nhiều món ăn mang đặc trưng của hương vị miền Nam tại nhà hàng Bánh xèo miền Nam là một địa điểm ăn vặt khá thú vị trong những ngày mưa.
  • Bánh xèo, bánh chuối, chè bưởi... cùng nhiều món ăn mang đặc trưng của hương vị miền Nam ở phố Tạ Quang Bửu là một địa điểm ăn vặt khá thú vị.

ná m ngan nau gia cay cach tia dua cupcake bơ dứa sài gòn xào thịt bò với lá lốt hat huong duong rang vi que cay man ngot cách làm chả cốm bánh khúc cây Mì thịt bám ăn ốc nem cà quẠcach lam tom dat bach hoa banh luoi meo Cach lam pate cach lam ga satay ngon cach lam tôm chien bot mon dau hu sot trung muoi panna cotta vi ca phe thịt gà xương sông lá xương sông chao an dam cach lam suon xoc toi Boxing salad bơ trung muoi hap gạo nếp các món chay thịt xiên cây thit vit ham sandwich mut xoai những món điểm tâm ngon cÃƒÆ bong lau cách làm đậu phụ loc xuong ng móng giò heo kho mặn Trá n sữa chua hoa quả ngoc trai Trung Hoa pha nuoc cham bánh chiffon đêm canh bi do nau tom muc chien an voi nuoc sot bun nghieu la mieng thom ngon bánh su kem bánh xèo nhật bản ga rang gưng bà nh tà m CAch nau che dau trang cải bó xôi Top bánh mì kẹp thịt cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân M峄眂 Là m má ³ bánh rán nhân tôm banh cu sen banh qui me cách làm nem chua bò ChÃƒÆ thịt gà kho gừng trái chuối chao vit Chè singapore cá nướng nấm kim châm đau bap ca kho chuoi xanh bò ngâm mắm dưa muối thịt xong khói nướng bo nau dop Đầu hè thưởng thức món ve rang cac oc len xao dua gÃƒÆ rim su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT bún trộn cach nau ga ham nam Bà o Đậm matsu son cà chay GA NAU MANG cháo thịt gà xé tau hu ki mẹo kho cá rÃƒÆ n cach lam bun xao nghe rau củ chiên giòn tôm sú chấm mù tạt cá rô phi rim xì dầu Âm suon mon ngon de lam nấu giò heo mứt củ cải Loại bỏ hóa chất trong trái cây khi rửa bánh cheesecake cật chả thịt May va ao công thức kem cà rốt banh quy bo lac bà nh hẠp cach nau che sen mứt táo dẻo chuột Bò lúc lắc che thach suong sao đồ xôi gỏi cá trứng lộn xào me cai thia xao toi ngon Dụng cụ cach lam mon oc mong tay nộm khô bò bánh mì ngô phết mật ong