• Vật liệu: - 6 con tôm càng đông lạnh xả đá qua đêm trong tủ lạnh - 1 trái dừa tươi lấy nước ngọt - nước màu gạch tôm tức màu cam đậm - 3 muỗng canh nước mắm mặn - ½ (một phần hai) muỗng càfê muối - 1 muỗng canh đường, chút bột ngọt - 6 tép tỏi đập dập, băm thật nhỏ - dầu chiên Cách chế biến: bóc vỏ tôm chừa đuôi cho đẹp, bỏ phần đen và dây phân ở lưng tôm, chỉ lấy phần gạch đỏ, cho vào chén nhỏ, lấy
  • Món tôm kho tộ vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn hãy thêm ngay món tôm kho tộ vào danh sách món ngon gia đình để bữa ăn gia đình bạn thêm đa dạng và hấp dẫn nhé.
  • : Tôm bóc vỏ để đuôi, khứa bỏ chỉ đen, ướp ít muối tiêu để thấm. Hành tây, ớt xanh Đà Lạt, ớt đỏ Đà Lạt, cà chua, ớt đỏ cay bỏ hạt, hành hoa, cần tỏi tây, dứa chín, thái hạt lựu, hành tỏi khô băm thật nhỏ. Cho dầu vào chảo dầu nóng, cho hành khô tỏi bôm vào đảo vàng, cho tiếp hành tây, cần tỏi tây xào tiếp, khi hành, cần tỏi tây dậy mùi thơm cho cary vào đảo 30 giây. Cho các nguyên
  • : - Nấu nước mắm với đường theo tỉ lệ 1:1 rồi để thật nguội. - Tôm rửa thật sạch ngâm nước muối khoảng 15 phút, vớt ra để ráo, bóc bỏ đầu, kéo rút chỉ đen ở lưng. Ngâm tiếp tôm với chút rượu khoảng 45 phút. - Gừng gọt bỏ vỏ bào nhỏ và cắt thêm một vài lát mỏng. - Trộn tôm, gừng ớt, tỏi rồi cho tất cả vào
  • Nguyên liệu gồm có: - Chọn loại tôm to có đầu chừng 1 kilogram - Rượu 40 độ (Vodka) hay rượu Mai Quế Lộ 20cl - Muối, Bột nêm gà - Ớt cay chừng 1 trái, nếu là ớt hiểm nhỏ thì 3 trái hoặc ớt khô chừng ¼ (một phần tư) muỗng cà phê - Bột màu điều: 1muỗng cà phê ( hột màu điều chỉ làm cho tôm có thêm màu đỏ đẹp mắt mà thôi, nếu khg có cũng khg quan trọng) - dầu chiên - Que xiên 2. Cách chế biến: - Tôm rửa thật sạch,
  • Tôm rang thơm ngon ăn kèm cơm trắng, rau luộc hoặc canh rau và thêm nước mắm ớt vắt chanh là đủ chất cho bữa ăn của cả nhà rồi.
  • Tôm rang thơm ngon ăn kèm cơm trắng, rau luộc hoặc canh rau và thêm nước mắm ớt vắt chanh là đủ chất cho bữa ăn của cả nhà rồi.
  • : Bước thứ nhất(1): - Tôm rửa thật sạch với nước muối pha loãng, dùng tăm nhọn lấy chỉ đen trên lưng tôm bỏ đi, cắt bỏ râu và chân tôm. Ướp vào bát tôm nửa thìa nhỏ muối, ướp trong vòng 15 phút. Bước thứ ba(3): - Lá chanh rửa thật sạch, thái chỉ. - Hành lá lấy đầu hành trắng đập dập, phần hành xanh thái nhỏ. Bước
  • : - Tôm càng xanh rửa, thấm khô, xóc đều với muối tiêu. - Giấy nhôm cắt thành những miếng chữ nhật có chiều dài vừa với kích thước con tôm, cuốn chặt từng con vào giữa các miếng giấy nhôm, chỉ cuốn phần thân. - Nấu sôi dầu chiên trong chảo, cho tôm vào chiên nhanh trên lửa lớn, tôm chuyển sang mầu đỏ vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu, bóc bỏ giấy nhôm. - Cho me chén vào tô nhỏ, cho nước nóng
  • : Phi thơm 2 muỗng tỏi cho vàng. Cho tôm vào rang đỏ. Cho ½ (một phần hai) muỗng café muối, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng súp đường và 1 muỗng dầu điều cho tôm đỏ đẹp. Đổ nước dừa vào, để lửa liu riu đến khi tôm kẹo nước lại. Trình bày: Cho tôm ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng và ít dưa leo.
  • : Rim tôm: Tôm rửa thật sạch, ướp với 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối, để từ 5 – 10 phút, sau đó rửa qua nước, để ráo. Đặt chảo trên bếp, cho dầu chiên vào, đợi dầu sôi cho tôm + tỏi vào, đảo nhanh tay (nên xóc chảo thì tôm vàng đều hơn). Khi tôm trở màu đỏ thì nêm nước mắm + tiêu + đường. Tiếp tục xào trên bếp cho tới khi tôm se mặt ngoài và các gia vị thấm đều là được.
  • Nguyên liệu gồm có: -Tôm sú 20 con, - chanh dây: - 5 quả, hành tây: - 1 quả, mật ong: - 2 muỗng, đường: - 200 g, tiêu: -0,5 g, bột chiên giòn: - 200 g, dầu ăn: -2 lít, cà̀ rốt: -thơm (dứa): 1 quả, -mè trắng: 100 g, - sốt Mayonnaise. Cách chế biến: - Tôm cắt đầu, lột vỏ, xẻ lưng lấy chỉ đen ra. - Hành tây băm nhuyễn. - Chanh dây lấy nước, - Mè rang vàng. - Tôm ướp một ít tiêu
  • Món tôm rim nước cốt dừa là một món ăn có thể gọi là Nam bộ \"rặt\". Nếu sắp theo phong vị của hai miền Bắc Trung VN thì không thể kể món này vào. Kỹ thuật để làm tôm rim nước cốt dừa rất dễ và nhanh. Cần lưu ý vài yêu cầu nhỏ: Chỉ làm từng ít mươi lăm, hai mươi con tôm một lần; lượng nước cốt dừa phải làm thử qua ít nhất một lần để lường đúng lượng nước cốt dừa cần
  • Đây là món ăn quen thuộc của người Bến Tre. Tép để rang dừa thường là tép đất, tép bầu hay tôm lóng tươi, thịt trong vắt. Còn tôm thì chọn loại tôm càng xanh rang lên có màu đỏ bóng. Những người sành ăn thường chọn tép bầu hay tôm lóng vì nó giòn và có vị ngọt đậm. Tôm, tép mang về làm sạch, ướp gia vị, thêm ít đường để một lúc cho thấm. Dừa khô lựa trái chưa có mộng để khỏi
  • Tôm thịt kho quẹt là một món ngon dân dã mà say đắm lòng người của mảnh đất phương Nam - hôm nay bạn cùng thử trổ tài làm món này nhé! Tôm thịt kho quẹt dân dã thân thương từ miền Nam
  • : - Tôm rửa thật sạch, cắt đầu , nếu là tôm đông lạnh thì để tôm tan nước đá xong, bóc vỏ, rút chỉ đen, ( loại tôm to ) nếu là tôm nhỏ thì khỏi lấy vỏ ra. để muối vào tôm cho bớt tanh và chất nhờn, rửa qua nước lạnh, xong để vào rổ để ráo nước. - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, để lên rổ cho ráo
  • Nguyên liệu gồm có: (6 phần ăn) - Tôm sú: 12 con (loại 30 con/kg) - thịt heo: 350g; - thịt mở : 50 g - trứng cút: 12 cái; - nấm đông cô: 6 cái lấy phần đầu nấm; - khoai tây 2 củ lớn - Cà tô mát nhỏ - Vài lát sà lát - ớt hiểm: 12 trái; tỏi băm: - hành lá ( lấy cọng trắng) - 24 hột đậu xanh ( chọn hột to ) - 12 ớt hiểm ( loại trái thật nhỏ) - 1m; muối: 1/2m; tiêu:
  • Tôm uyên ương Nguyên liệu gồm có: - 150 gram tôm thẻ nguyên con. - 200 gram tôm thẻ bóc nõn. - 2 lòng trắng trứng. - 1 ít rượu Tiều Hưng. - Đường - dầu hào -dầu cải - bột năng - hạt nêm từ thịt knorr - 1 ít hột kỷ tử - 200ml nước dùng gà - cà rốt - vỏ dưa leo và hạt mè đen. Cách chế biến: - Tôm thẻ làm sạch, bóc vỏ, xẻ dọc, chừa lại đuôi. Tôm bóc nõn xay nhuyễn trộn với lòng trắng trứng gà, 1 ít rượu Tiều
  • : - Tôm ướp với ít nước mắm ngon, đường, hành tím băm, để thấm gia vị khoảng 15 phút; - Dứa cắt lát mỏng; - Chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn, sau đó cho dứa vào, đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn. - Xúc ra đĩa, rắc ngò lên.
  • 1 Xốt chua ngọt: Làm nóng dầu chiên, phi vàng tỏi băm, cho 3 thìa súp tương đen, 1 thìa súp nước mắm, 50ml nước hầm xương, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp nước cốt me vào khuấy nhẹ, đến khi xốt sệt lại là được, nêm nếm vừa ăn 2

làm giả làm bánh mochi cach lam banh mi ngon Nguồn gốc bánh trung thu cach nau cari ca chem Banh to hàu đút lò xôi hột me kho gừng bột tôm banh quy mà mà hanh tay chien ngon mẹo banh trung thu deo Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 banh melting moment ngon xoi do thit de tron thinh me gan sot gung ổi cua nuong muoi ot cách làm mứt táo cá ướp sả nướng lá chuối khoai tẩm mè nướng Vi cà phê kem oc huong rang muoi canh ga nuong ngon cách nấu lẩu ốc dui vit sot dau chÃƒÆ bi bánh mật ngon bánh hình minion gà tiềm banh quy 3 mau chả giò ga nau chao ngon canh bi do suon non gà ướp kiểu hàn quốc nhung mon chao ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức mon an de lam cách làm thiệp các món xôi ngọt Lâng bánh quy hạt dẻ nau sua dau nanh dau hu nhoi nhan chien gion Bổ Miền Nam canh làm bánh táo quán bún ốc nguội ngon công thức trứng chiên đậu phộng thà bo xao ngon banh quy ba mau giò heo lam pate chay ngon giò sống cách làm gỏi tai heo ngon Mươp muc xao dau ha lan dua xanh bún riêu tàu hũ Hương Thảo cach lam bo bia mặt bi xanh don thit ngon tráng chảo siro man tỉa dưa hấu khìa bánh chưng chiên ngày tết ốc hương cach lam goi tai heo lau hai san chua cay ngon Tráng Miệng ga sa te cách nấu bún chả cá che thit kho trung bang 7up banh quy bo cách nấu xôi Cá nục mẠbánh mì hạnh nhân già nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ rau rừng cải trắng muối ảnh dễ thương sinh to ngon banh madeira ngon bong ca xao xoai ngon Mien xao dê món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột thịt ba chỉ kho trứng cach lam pizza ngon mi quang tom thit cach nau lau de da dieu thit ba chi chien giá đậu tet han thuc 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang bà nh que cach trang tri mon an cách làm tiramisu tẩm bột che bien mon ngon tu cuu gio que che buoi ngon lam che khuc bach cach lam dui ga sot nam GiẠm salad nga ngon banh quy bo dau phong ngon com cuon sushi ngon mousse yaourt với dâu