• Chỉ có món trứng vịt lộn thôi, nhưng người dân 3 miền Bắc, Trung, Nam lại có cách thưởng thức khác nhau. Và mỗi cách thưởng thức trứng vịt lộn là những nét đẹp ẩm thực của riêng mỗi vùng miền. Hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!
  • : Dưa vàng: Chẻ theo chiều dọc thành 3 phần, lấy một phần, dùng da cắt sát vỏ, chừa lại ½ (một phần hai) chiều dài, cắt ngang phần thịt, lấy ra. Phần vỏ dính lại, chẻ theo chiều dọc thành nhiều phần, uốn cong. gọt bỏ vỏ các phần còn lại, thái miếng nhỏ dày 1 cm, xếp ra khay. Dưa đỏ: Chẻ theo chiều dọc thành 3 miếng. Gọt sát vỏ 1 miếng đến ⅔ (hai phần ba) chiều dài. Cắt chéo hai đầu vỏ dưa, dùng que tăm, gắn lại
  • Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần Lưu ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu cua Chọn cua tươi ngon, còn sống, cua đã chết hoặc cua bấy (cua lột, thân mềm, có sữa trắng) phải loại bỏ. Khi xay giã cua nên cho chút muối. Không nên lọc cua qua lưới mắt nhỏ hoặc rá tre, thịt
  • Ngày đông rét, những chiếc bánh bột lọc với phần nhân ngọt đậm tôm thịt, chan chút nước mắm được hâm nóng lên sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn đấy!
  • Ngày đông rét, những chiếc bánh bột lọc với phần nhân ngọt đậm tôm thịt, chan chút nước mắm được hâm nóng lên sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn đấy!
  • nhân bánh -1- Trước tiên là ngâm nấm mèo cho mềm, thái nhỏ. Hành củ xắc nhỏ, - Trong khi chờ nấm mềm, chúng ta pha bột - Bột bỏ vào một cái tô to, quậy từ từ với nước lạnh, để vào tí muối khi bộT đã hòa tan với nước, thì chế vào 3 muỗng dầu vào, lấy khăn đậy lại, để cho bột nỗi lên một
  • Cách làm lạp xưởng có nguồn gốc từ ẩm thực của người dân vùng núi miền Bắc, Việt Nam. Món lạp xưởng này được nhiều người yêu thích
  • : - Cá điêu hồng làm sạch, lọc bỏ xương, thái lát mỏng vừa phải xếp vào đĩa lần lượt từ ngoài vào trong, lớp sau so le lớp trước sẽ được một bông hoa cá đang nở đẹp. - Xương ống chần qua nước sôi rồi bỏ vào nồi ninh lấy nước dùng. Lưu ý khi ninh xương nên mở hé vung, đun nhỏ lửa nước dùng sẽ không
  • Tùy khẩu vị của mỗi miền mà lươn có thể chế biến ra nhiều món ăn như lươn um rau ngổ, lươn xào lăn, lươn xào sả ớt, lươn nướng chao, cháo lươn nước cốt dừa, …. Người Bắc lại có món lẩu rất hấp dẫn: lẩu lươn bung miền Bắc.
  • Tùy khẩu vị của mỗi miền mà lươn có thể chế biến ra nhiều món ăn như lươn um rau ngổ, lươn xào lăn, lươn xào sả ớt, lươn nướng chao, cháo lươn nước cốt dừa, …. Gần đây, người Bắc còn chế biến ra món lẩu rất hấp dẫn: Lẩu lươn bung miền Bắc.
  • Tùy khẩu vị của mỗi miền mà lươn có thể chế biến ra nhiều món ăn như lươn um rau ngổ, lươn xào lăn, lươn xào sả ớt, lươn nướng chao, cháo lươn nước cốt dừa, …. Gần đây, người Bắc còn chế biến ra món lẩu rất hấp dẫn: Lẩu lươn bung miền Bắc.
  • Tùy khẩu vị của mỗi miền mà lươn có thể chế biến ra nhiều món ăn như lươn um rau ngỗ, lươn xào lăn, xào sả ớt, nướng chao, cháo lươn nước cốt dừa, …. Lẩu lươn bung miền Bắc
  • 1. Ốc nhồi ngâm nước gạo đặc hoặc bột mỳ trong vòng 24 tiếng. Có thể rắc lên trên ốc ớt bột hoặc để một con dao sắt để ốc mau nhả hết đất. - Vớt ốc ra, khều lấy thịt, bỏ hoi, đất bẩn. Bóp giấm cho trắng, rửa thật sạch, cắt đôi. - Ướp ốc với nước mắm, giấm bỗng, ớt, hấp chín tới (giữ lại nước hấp để nấu) 2. Quả me cạo vỏ, luộc mềm, nghiền nhỏ, lọc lấy chua. - Cà
  • I. Vật Liệu: - 1 kg cua thịt lớn (4 con) - 400 gram cua xay(hoặc 1 kilogram cua nhỏ) - 1 kilogram cà chua + 200 gram hành tím - Tiêu, muối, đường,bột ngọt,nước mắm,chanh,ớt,bún,bó
  • : Tôm tươi mua về rửa thật sạch cắt râu và sắp sẵn vào đĩa. Cà chua rửa thật sạch cắt làm 6 phần. Rau nhút lặt sạch, cắt từng đoạn ngắn. Và các loại rau thơm cũng rửa thật sạch và cắt nhỏ ra cho dễ ăn, sau đó sắp sẵn vào đĩa đặt lên bàn ăn. Đổ 2 lít nước vào nồi lẩu, cho nửa chén mẻ vào nấu sôi lên, bỏ đầu tôm càng đã được rửa thật sạch vào nấu chung, gạch của tôm càng sẽ cho ra màu vàng và
  • Cách làm lẩu vịt om sấu cũng giống như bao món lẩu từ thịt vịt khác, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu dễ kiếm và vận dụng một số bước biến tấu giản đơn
  • Chỉ còn 1-2 tuần nữa là hết mùa rươi, bạn hãy nhanh chóng tranh thủ lúc này làm chả rươi thật ngon đãi cả nhà nhé!
  • Sườn xào chua ngọt với thịt sườn mềm, thấm gia vị chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với cơm thì ngon tuyệt hảo.- Emdep.vn
  • Mắm tép là một món ăn dân dã với hương vị rất tuyệt vời được nhiều người ưa thích. Đây cũng là món ăn rất phổ biến ở nhiều vùng từ nam tới bắc. Để thực hiện được một lọ mắm tép thơm ngon cũng không quá khó đâu. Hôm nay Naungon.com sẽ trình bày cho các bạn tham khảo cách làm mắm tép miền Nam miền Bắc thơm ngon tuyệt đỉnh khó cưỡng! Nào cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!
  • Cách làm mắm tôm miền bắc ngon đúng điệu. Cách làm mắm tôm miền bắc không quá kho, vị ngon đậm đà lại đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, dùng làm gia vị món ăn ngon.

lam dumpling cá mó rán đẹp bông cải xào tỏi chao trung vit lon Cháo moi ca gỏi chân gà ngheu hap trung bánh mỳ chuối chiên me chan vit xao GOI CUON cà phê sức khỏe caffeine kim chi ngon Canh chua cá đuối gà kho cay cach lam dau phu Du lịch châu Á qua những nồi lẩu banh donut huong que panna cotta dâu Com ca ri bánh kem dâu cach lam canh ga nuong giả cach lam com chay Món ngon mùa hè Đại mon vit Nem nướng banh Doraemon banh tom cơm vo viên chiên làm nhanh tôm rang muối sả bao tử hầm tiêu xanh thit boc trung chien bà nh sandwich n hanh la banh pho mai y ba rọi trộn mít non banh su kem bò cuộn mẹo vật sach T ² bo tron rau bắp cải cuốn canh bắp cải cà rốt keo me ca dieu hong hap đau hu nhoi thit cơm hến cach lam sung muoi ngon nước mắm ớt heo nuong sê cach lam luon om chuoi dau thit heo ngam Xao lang bento thịt heo tẩm bột chiên cách làm thịt xiên nướng nui cách làm bò bít tết cháo móng giò trung chien kim chi dua leo cari milo kem dua cho bà nau che dau ngu sam bong cuc giải khát bánh cupcake tết Hàn thực thạch rau câu cách làm xá xíu chay Đơn bánh mì tươi canh chua cÃƒÆ linh canh mực Văn hoá nấm rán chả tôm bệnh tiểu đường bí ngòi nướng bơ lứa cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng xôi khoai lang món ăn giảm cân mì rán trứng vịt sữa chiên đặc sản Tây Ninh mề nướng nghệ mut dau già chuối công thức sườn non nấu giả cầy banh su nhan kem ngon huong dan lam banh rau vit ngon Thit kho trung nau lẩu Món Chay gỏi thịt gà chao lươn bánh quy chocolate banh tom khoai lang bánh okonomiyaki trung quốc ĐẬu cách làm cá kho củ cải tom sot tráng chảo ăn sáng tiểu đường trẻ em công thức bánh nếp nhân đậu banh oliu thit ga cách tạo hình món ăn Cách khó cá Khó