Thời sinh viên, mẹ rất thường hay làm món này rồi đóng hộp gửi lên sài gòn cho mình. Thịt kho mắm ruốc không chỉ là một món ăn đơn thuần mà nó còn là một kỉ niệm gợi nhớ thời sinh viên và là tình cảm mà mẹ dành cho mình
Món này vừa ngon lại vừa rẻ là một trong những đặc sản của miền Trung được rất nhiều người ưa thích. Bây giờ bạn có thể làm ngay tại nhà mình mà không cần phải đi mua ở ngoài các siêu thị.
Thịt kho mắm ruốc chỉ cần ăn cùng cơm nóng và rau luộc thôi là đã ngon lắm rồi bạn nhé! Nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt kho mắm ruốc: - 250 gram thịt ba chỉ - 3 thìa súp mắm ruốc Huế - 2 thìa súp đường - 2 thìa súp tỏi bắm - 4 thìa súp sả băm - ½ (một phần hai) thìa súp ớt băm
Món ăn đã được CÔ DIỆU THẢO – CHUYÊN GIA ẨM THỰC chế biến hoàn chỉnh. Món thịt luộc ăn kèm rau sống ngon tuyệt nhờ vị đậm đà của mắm ruốc thấm đều trên từng miếng thịt mềm ngọt, xen lẫn miếng dưa chuột giòn, vị chát chát của chuối quá ngon miệng.
Ngày rét tăng cường, những món ăn mặn được kho, xào rất được các bà nội trợ ưu tiên. Món thịt xào mắm ruốc chế biến cực nhanh lại khiến đưa cơm ngày lạnh. Bạn thử làm nhé!
Có thể bạn thích công thức này Bò Nướng Mắm Ruốc Cho bánh đa, bò nướng ra đĩa, rắc rau răm, húng lủim ớt sừng, hành lá lên, dùng nóng. Nguyên liệu gồm có: - 150gr
Có thể bạn thích công thức này Rau cần nước xào mắm ruốc Chế biến món Rau cần nước xào mắm ruốc Nguyên liệu gồm có: 500 gram rau cần nước 1 muỗng cà phê đầy
Có thể bạn thích công thức này Mắm ruốc xào thịt Nguyên liệu gồm có: 100grm thịt heo thái hạt lựu (thịt heo nạc hay thịt ba chỉ đều được) 4 thìa mắm ruốc 4
Mắm ruốc có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó mình thích nhất món mắt ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn. Sau dây là cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chị thơm ngon hấp dẫn .
Có rất nhiều gia vị trong món cua này, để rồi thành phẩm là một tổng hòa thật đẹp mắt và ngon miệng. Với cách làm không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến đặc sản của đảo quốc sư tử cho gia đình.