• 1 tô cơm nóng hổi vừa thồi vừa ăn, 1 chén mắm chưng mặn mặn cay cay....trời thì mưa, thời tiết lành lạnh....
  • Mắm chưng thịt hột vịt,với hương vị mắm đặc trưng sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng
  • Mắm chưng thịt miền Tây sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một bữa ăn thật đậm chất dân dã và rất tuyệt vời cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mắm chưng thịt miền Tây đậm đà thơm ngon thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
  • Món mắm chưng thịt là đặc sản của miền Tây. Tuy nhiên thay vì ra ngoài mua, bạn hoàn toàn có thể tự làm mắm chưng thịt tại nhà. Cùng học cách làm mắm chưng thịt ngon ngất ngây, khó cưỡng này nhé!
  • Mắm chưng là món ăn giản đơn, đậm đà đưa cơm vô cùng, dù bạn chỉ ăn mắm chưng với cơm trắng cũng quá ngon lại đủ chất.
  • Mắm chưng tôm vừa ngon vừa giản đơn. Tự làm mắm chưng tôm siêu dễ tại nhà. Cách làm mắm chưng tôm thơm lừng ngày mưa rét.
  • Mắm chưng tôm đậm vị lại nóng hổi, ăn với cơm trắng ngày lạnh rất hợp. Cách làm món mắm chưng tôm đậm vị giúp ngon miệng.
  • Mắm chưng tôm đậm đà, trôi cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mắm chưng tôm đậm đà, trôi cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mắm chưng tôm đậm đà, trôi cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
  • Mắm chưng tôm đậm vị lại nóng hổi, ăn với cơm trắng ngày lạnh rất hợp.
  • Món mắm chưng tôm vàng ươm, thơm lừng được nhiều người ưa thích. Bạn có thể học làm món mắm chưng tôm với những bước giản đơn dưới đây.
  • Mắm chưng ăn kèm dưa leo và rau sống là một trong những món ưa thích của gia đình mình. Các bạn thử trổ tài với món ăn đậm chất Nam Bộ này nhé.
  • Không thể ghi chi tiết bao nhiêu gram mắm, thịt, trứng v.v….và bao nhiêu muỗng gia vị khi nêm. Vì tùy theo khẩu vị và ý thích ăn mùi mắm nhiều hay ít ta có thể cho theo sở thích hoặc thích mắm cứng hay mềm mà gia giảm trứng vịt…
  • Mắm chưng là một món ăn dân giả của nước ta. Mùi vị đặc trưng của nước mắm kết hợp với các nguyên liệu như thịt, trứng, hành sẽ cho ra một món ăn thơm ngon.
  • Nguyên liệu gồm có: - 70gr mắm linh (mắm sặc hoặc mắm lóc), băm nhuyễn - 3 quả trứng vịt, đánh tan 2 quả. Quả còn lại lấy lòng đỏ để riêng - 100gr thịt nạc dăm, băm nhuyễn - Củ hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn - Muối, tiêu, đường, ớt Cách làm - Trộn hỗn hợp gồm: trứng, mắm, thịt băm, củ hành tím, ớt băm và gia vị cho vừa miệng. - Chia hỗn hợp vào từng chén nhỏ (hoặc cũng có thể cho hết vào
  • Ngoài mắm cá lóc loại mắm thường dùng làm món mắm chưng, người ta vẫn dùng những loại mắm khác có nạc dày, chủ yếu để lấy nạc. Mắm cá linh là một loại cá mắm con nhỏ, không còn mấy nạc khi đã thành mắm và có khá nhiều xương nhỏ. Mắm cá linh thường chỉ dùng nấu lấy nước để làm lẩu mắm, bún mắm... hoặc trộn tỏi ớ đường ăn kèm thịt luộc rau sống. Món mắm chưng có
  • Món mắm chưng vừa quen vừa lạ, rất đặc trưng trong ẩm thực nam bộ, nguyên liệu công thức giản đơn nhưng để đạt được đúng vị miền nam thì lại thực sự rất khó.
  • Mắm thái được chế biến dùng liền trong ngày, không còn vị ngọt gắt như ở chợ. Món ngon dễ làm bạn có thể làm cho gia đình mình thưởng thức.
  • Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thử làm mắm chưng thịt đậm đà, đưa cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
  • Có thể bạn thích công thức này Mắm chưng Mắm chưng với công thức vô cùng giản đơn, gọn lẹ , ăn chung với cơm nóng và dưa leo quá ngon ...! Nguyên liệu gồm có: 1 trứng
  • Có thể bạn thích công thức này Đậm đà mắm chưng thịt miền Tây Kết hợp từ mắm cá linh, cá lóc, thịt ba rọi... món ăn là đặc sản của đồng bằng sông