• Lẩu mắm miền Tây Nam Bộ là món ăn đặc trưng vùng miền thơm ngon tròn vị. Nếu ai đã một được thưởng thức, chắc chắn sẽ không dễ gì quên cái hương vị đậm đà của mắm, vị ngọt tự nhiên của cá linh và thơm ngon của các loại rau quả. Hôm nay, ẩm thực Lamsao sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu mắm ngon tuyệt khiến ai ăn cũng phải xuyến xao.
  • Lẩu mắm là món ăn đặc sản của vùng miền Tây Nam Bộ. Cách làm lẩu mắm cũng khá giản đơn. Cùng trổ tài nấu lẩu mắm tiếp đãi gia đình và bạn bè trong những ngày mưa nhé!
  • Lẩu mắm là món ăn đặc sản của vùng miền Tây Nam Bộ. Cách làm lẩu mắm cũng khá giản đơn. Cùng trổ tài nấu lẩu mắm tiếp đãi gia đình và bạn bè trong những ngày mưa nhé.
  • Lựa con mắm lóc thật ngon đem nấu cho rã thịt, lược bỏ xương, đổ nước cốt mắm qua lẩu rồi nếm nêm đường, bột ngọt, mỡ. Lươn to bằng nửa cổ tay, cá rô bằng 3 ngón tay độ 7-8 con, thịt ba chỉ 300 gr xếp vào lẩu đợi sôi. Rau ăn kèm ít nhất cũng phải chục thứ như bông lục bình, so đũa, điên điển, bông súng, rau nhúc, rau tràng, rau dừa, rau mác, chóc, cù nèo, đậu rổng... chèn vào lẩu.
  • Phần : 4 người ăn 1/. Nguyên liệu gồm có: _ Xương heo : 300 gr _ Mắm sặc : 200 gr _ Thịt ba rọi : 100 gr _ Thịt bò : 200 gr _ Cá hú : 200 gr _ Cá chẽm : 300 gr _ Tôm sú : 100 gr _ Mực tươi : 100 gr _ Cà tím : 2 trái _ Cải bẻ xanh : 200 gr _ Rau đắng : 100 gr _ Bông súng : 200 gr _ Kèo nèo : 100 gr _ Rau thơm : 100 gr _ Chuối chát : 2 trái _ Dưa leo : 1 trái _ Khế : 3 trái _ Thơm : ½ (một phần hai) trái _ Xả bằm : 3M _ Tòi bằm : 1M canh _ Ớt bằm :
  • : Hầm xương lấy nước, hầm mắm cho rục thịt khoảng một tiếng trở lên, lọc bỏ xác lấy nước (hoặc bỏ mắm vào bao vải hầm cho rục vắt lấy nước). Từ từ bỏ nước mắm vào nước hầm xương, nêm cho đến khi vừa khẩu vị và nêm gia vị vào chung, đun lửa liêu riu, xắt thịt ba rọi bỏ vào luộc chung với nước mắm. Cá bông lau hoặc cá lóc luộc riêng ở ngoài cho vừa chín, xắt ra từng khoanh
  • Nói đến lẫu mắm, thường là phải kèm theo nhiều thứ rau, mà ngày xưa người ta không gọi là lẫu mắm, mà gọi là \" mắm và rau \" vì ăn mắm mà không có rau đi kèm, cũng như mùa xuân mà không có hoa mai, bánh mứt vậy. Hôm nay, Ct.Ly đem công thức về mắm, để chúng ta có thể chế biến được một bửa ăn cho mùa hè thật nhiều thú vị, vì mùa hè là mùa mà hoa quả, rau tìm rất dễ dàng. Vật liệu
  • Lẩu mắm là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, ai đã ăn một lần thì rất dễ nghiền. Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu mắm miền tây đậm đà thơm ngon đúng điệu hương vị dân dã khó quên ngay tại nhà nhé!
  • Sau thời gian “tung hoành”, bây giờ mắm kho chỉ “quẩn quanh” trong bữa ăn một số ít gia đình vì sự “cạnh tranh” của cái lẩu mắm. Bởi lẩu mắm đã
  • Sau thời gian “tung hoành”, bây giờ mắm kho chỉ “quẩn quanh” trong bữa ăn một số ít gia đình vì sự “cạnh tranh” của cái lẩu mắm. Bởi lẩu mắm đã làm một cuộc cách tân trong mỹ vị pháp ẩm thực nhằm phục vụ những bậc sành ăn.
  • Thưởng thức "bản giao hưởng" của nước lẩu đậm đà, tươi ngon của hải sản, tươi nhuận của hơn 16 loại rau trong tiết thu Sài Gòn buổi trưa cũng
  • Thưởng thức "bản giao hưởng" của nước lẩu đậm đà, tươi ngon của hải sản, tươi nhuận của hơn 16 loại rau trong tiết thu Sài Gòn buổi trưa cũng hợp mà buổi tối càng tuyệt.
  • Món lẩu mắm đậm hương vị miền Tây này là của chị Nguyễn Hồng Lam (MN26933) dành tặng cho người mẹ thân yêu của mình.
  • Web dạy nấu ăn hướng dẫn cách nấu món bún mắm, lẩu mắm quá ngon: bún mắm cá miền Tây và bún mắm heo quay miền Trung.
  • Vài năm trước, khi thấy 2 từ “lẩu mắm” xuất hiện nơi các quán ăn, tôi không khỏi ngỡ ngàng
  • Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng. Ăn lẩu mắm thường kèm với
  • Nếu đã một lần được thưởng thức qua món ăn dân dã mang đậm nét miền Tây này, chắc hẳn bạn sẽ không thể quên được cái hương vị đặc trưng của nó.
  • Có thể bạn thích công thức này Cách nấu lẩu mắm Xếp cá + tôm + thịt + cà tím + nấm vào lẩu, chế nước mắm nấu xong vào, cho lửa trung bình trong lẩu. Món
  • Có thể bạn thích công thức này Lẩu Mắm Là món ăn giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu gồm có: - 300gr mắm cá sặc (mắm linh). - 200gr thịt ba rọi
  • Có thể bạn thích công thức này Măm thạch trà sữa trân châu ngon đáo để Giải khát với trà sữa trân châu hoa quả ngọt ngào Mix trân châu với sữa chua ăn

rau cau dua tuoi cách nấu cháo Củ gừng đa tác dụng xoi dua hat sen nước uống giải rượu cach nau hoanh thanh ngon mieng banh la dua nhan dua thạch đào Món ngon dễ làm bánh cupcake nhân trái tim cách rán xúc xích sườn non nướng gừng bún thịt nướng ngon ca diec nau ngai cuu quà Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền canh trứng cơm chiên trứng cuốn Mềm môi với bánh chín tầng mây trả lam caramen thanh loc co the xôi muối hạt low carb Vịt mon canh chua cá quả kho dứa cach lam ca chep nau rieu xay xoài với dưa gang phở xào bò Cách làm giảm vị mặn cho các món kho canh tôm thịt xiên que bo xao thap cam banh bong lan man bí đỏ cuốn xúc xích sườn non kho làm bánh mousse kem dau den gà chiên sốt me ngòi rang món chay sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua cach nau canh dau hu non panna cotta cà phê nước đun sôi Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc cach lam tom hap muoi Kệ sách blake nem chua chay các món canh chua cach lam trung duc com bình thuận món pizza gà cach nau che du du tuyet nhi mon bo tai chanh sinh to chuoi chanh leo rang thit tai heo tiện 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng lam jambon cuon cach lam ga chien cay kieu han cach nau com chien tom bánh bột chiên Kỳ thú rạm qua ba miền chocolate hương cam Phô mai Con Bò Cười Làm sạch thớt gỗ thật dễ dàng che thach suong sao bánh bông lan phủ cacao sườn non kho dứa Sườn non kho dứa so đa chanh thiết thịt ba chỉ thit bo sot vang rau ngot nau moc ngon cookies bí đỏ ca kho rau răm bí quyết nấu cơm gà ngon cach lam bo nhung giam dau hu sot tam vi huong dan lam kem ngon canh bí đỏ nấu mọc Lễ tinh dầu lam mut khoai lang tôm đút lò chả cá banh quy gion thạch cuộn kẹo xốp mien oc ga xao sa ơt huong dan cach nau bun gà kho gừng tỏi gà sốt tương kiểu Hàn Quốc canh khoai lang mùi vị đậu hũ chiên kho cái dừa banh mi tom chien xu nam kho dau hu chim quay nuoc dua cà ri cà bồi xôi cá rô đồng lên những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô thit bo cuon hanh nuong bánh quất cach lam ot earl grey cake Xô Viết Nghệ Tĩnh mì xào thịt bò nau com tam cach lam rau mam tron thit