• Những ngày đông lạnh, mưa phùn gió bấc hay gió vi vút rét căm căm, ngồi co ro bên bếp củi cời lửa tàn nướng cá, chỉ ngửi thấy mùi cháy của vây cá bén đầu tiên đã thèm tứa nước miếng. Ở các vùng biển, cá khô nướng ăn với cháo hoa là kiểu ăn thân thuộc tới mức khi xa quê người ta lại nhớ hương vị này đến da diết!
  • Cá kho cay hấp dẫn ở mùi cá chiên, xốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm, cực hợp cho bữa ăn tối khi tiết trời mát mẻ.
  • Menu chỉ toàn những món ăn đậm đà và cay nồng thôi đấy!
  • Bữa tối ngày mưa, bạn nên chuẩn bị sẵn món cá kho mía nóng hổi cùng các món ăn kèm thơm nức mũi như gà xào măng và canh rau dền nấu tôm. Chắc chắn mọi người sẽ hào hứng với bữa ăn tối nay lắm nhé!
  • Món cá kho tộ đậm đà sẽ là điểm nhấn cho menu ngày hôm nay đấy!
  • Ẩm thực Việt Nam không thể thiếu các món khô như tôm khô, cá khô, lạp xưởng khô… Nhưng giữ cho các thực phẩm này khô lâu và không bị mốc meo thật sự cũng kỳ công.
  • Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm
  • Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm nghĩa là cá không được tươi, sớ cá đã bị chảy ra nên dù có ướp muối bao nhiêu vẫn bị mềm.
  • Cá khô được chế biến từ cá tươi sẽ quá ngon. Nhưng làm thế nào để chọn mua cá khô đúng?
  • Cá khô thường được xem là món ăn dân dã hấp dẫn, có thể chế biến được nhiều món ngon lại tiện sử dụng.
  • Cá khô thường được xem là món ăn dân dã hấp dẫn, có thể chế biến được nhiều món ngon lại tiện sử dụng. Mẹo giảm mặn cho cá khô
  • Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn. Trong quá trình ướp nguyên liệu hay chế biến, bạn lỡ tay
  • Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.
  • (YTT) - Những đồ khô như cá khô, tôm khô. . . thường được làm rất mặn để bảo quản được lâu. Những cách sau có thể giúp bạn xử lý cho chúng đỡ mặn
  • Bạn có thể dội nước sôi lên cá khi rửa, kho cá hai lửa hoặc kho cá lâu để món cá thêm phần săn chắc.
  • Cá kho thịt là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích. Cá kho thịt với hương vị thơm ngon khó cưỡng của vị cá hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt. Cùng Naungon.com khám phá công thức làm món này nhé…
  • Vào những ngày mưa tháng 7 này, luôn "thủ sẵn" 1 nồi cá kho không gì tuyệt vời hơn. Lá chè xanh kho cá có vị lạ: chát chát mà ngọt đậm thịt cá, lá chè xanh còn giúp món cá kho không có mùi tanh. Chỉ cần ăn cơm nóng với món này...ôi ngày mưa :)
  • Chỉ một ít cá cơm trắng, Quốc Trí - Á quân MasterChef Việt mùa đầu tiên đã biến tấu thành một món ăn ngon miệng, thuyết phục hoàn toàn giám khảo chương trình 'Passport & Plate'.
  • Vẫn là cách kho cá quen thuộc, nay được biến tấu thêm với dưa chuột bao tử muối chua khiến món cá kho trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn. Lạ miệng ngon cơm với món cá kho kiểu mới
  • Hãy thử làm một món ngon từ cá cam nhé. Cá cam nhiều thịt, ít xương, thích hợp với trẻ con và những người lười ăn cá.

khoai lang tẩm mè đen món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da bánh kem xoài 3 tầng Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn muc dua Món ăn từ trứng gà trị bệnh đường lam hau nuong ngon cac món nướng độ mặn giò heo hầm đậu nành mon an loi sua Nuong ca cach pha nuoc cham ngon nộm cuộn những món trứng cuộn ngon suon heo rang muoi Ngày Tết công thức chè khúc bạch vani âm thuc cach lam me ngao cach nau bun rieu ngon canh ca bung trang trí nhà với lọ thủy tinh lát lót nồi canh cá hồi tom xoc toi thom ngon măng tươi xào gà bong lan sua chua kiwi spaghetti sốt thịt xông khói quán ốc rẻ son dưỡng môi súp măng tươi list chẠcách làm cá hồi chiên giòn ca phe voi cha gio kiwi thom ngon bánh bông lan nhân kem cach lam banh da cha la lot quay gà bằng chảo xiên salad rau củ làm bún bò huế lam banh bong lan dac biet mon banh uot cha nuong thit ram tu xuyen chè củ mã thầy canh rau tap tang ăn trưa sớm phạm ngọc thạch làm bánh bèo mứt tắc chua ngọt banh da cua Món Hấp Cách chữa cơm khê nhão khô da trâu xào rau muống banh bao chay rau tiến vua hải sản xào bông hẹ mien bac thịt bò xào lá lốt bánh bao nhân khoai lang tím mojito snack hành tây sinh tố mâm xôi chè mít trân châu Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp canh thịt pudding cacao sữa che dau ngon bắp bò hầm kim chi canh cá cơm ga nau chom chom Những cách nấu nướng gây hại sức tương cà chua chả gà chiên thập cẩm xoi hoa chim bo cau ngon cách nướng sườn ngon Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay thực đơn món ngon cuối tuần cho gia chả ram nướng Đón hamburger kiểu Nhật canh bổ trí não chiên giòn chả ốc vặn suon kho du du cach lam tom sot ngon do heo cách làm bắp cải tép trộn xà lách hanh Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc nem tai cuộn nem vuong cach nau bot sua thit lợn mien cha tom cach lam banh mut thom banh bi do dau xanh Cá Kho Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt nem cuốn tôm thịt chiên kiểu thái khoai mì trộn salad mùa hè bánh lá mơ sắn dây lam vit om sau tu lam bo dau phong mien ga thom ngon nam dui ga xao thit bo cach lam honey pancake mien hap nau ngon cuc de canh dưa chua thịt bò Cún Khang Trứng rán lá lốt làm bánh trôi truyền thống công thức bánh mì nướng bơ tỏi Cách làm thịt một nắng chà nh