Mì căn có thể chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon, giản đơn, dai dai. Hãy dùng mì căn biến tấu thành món xá xíu chay hấp dẫn thử nào. Bạn có thể áp dụng món này cho những ngày ăn chay trong tháng hoặc cả những bữa ăn giản đơn khi đã ngán thịt, cá.

Những ai ăn chay thường không lạ gì với mì căn. Mì căn ngoài muối sả ớt chiên, xào lăn hay kho thì hôm nay mình xin chia sẻ món xá xíu từ mì căn. Dai dai, mềm mềm quá ngon miệng.