Lâu lâu bạn có thể thay đổi bữa ăn sáng của gia đình theo phong cách châu Âu cũng thú vị đấy. Cũng không mất nhiều thời gian với món pasta sốt thịt xông khói này đâu. Một món ăn vùa bổ dưỡng, lại mới lạ sẽ khiến gia đình bạn tràn đầy năng lượng cho ngày mới đấy.

Khi nhắc đến mì Ý (spaghetti) thì 2 loại sốt khá phổ biến khi dùng kèm đó là sốt bò bằm (Bolognese) và sốt kem phô mai (Carbonara). Sốt bò bằm thì gốc là sốt cà chua còn sốt kem phô mai thì là trứng và kem tươi. Vì vậy nếu bạn là tín đồ của món béo, ngậy thì hãy thử qua công thức spaghetti carbonara xem nhé! Sợi mì khi hoàn thành sẽ có độ bóng mượt, săn chắc bám đều sốt. Phần sốt phải có vị đặc trưng của thịt xông khói và phô mai parmesan.

Không cần chảo rán, không cần làm nóng nước sốt mà vẫn làm được món ngon này, vì thế món Spaghetti này sẽ rất ngậy béo và thơm ngon.