So với món bánh canh bột lọc hay bột gạo ép khuôn thì bánh canh bột gạo hấp dẫn hơn bởi sự tươi mới, xắt đến đâu trụng ăn liền đến đó.

Cùng nguyên liệu là bánh ướt và nước chấm tương, bạn thay đổi phần nhân để có được 2 món bánh hương vị khác hẳn nhau.