Nước cốt gà là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là đối với những người phải lao động trí óc cường độ cao. Bạn có thể tự làm nước cốt gà tại nhà theo công thức dưới đây.

Với những nguyên liệu dễ tìm như gà, cà rốt, hành, sả, cần tây, hạt tiêu, bạn hãy làm món đùi gà om sả mới lạ và thưởng thức món này vào những ngày đông se lạnh. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để thực hiện món đùi gà om sả với phần nấu thịt gà và làm nước sốt cho 2 người ăn. - Emdep.vn