Nguyên liệu gồm có: 30 gram rau câu, - 300 gram đường, - 5 muỗng sữa đặc, -1 ống va-ni, -100 gram nho đen, -100 gram nho xanh, -100 gram dâu tươi, - khuôn rau câu hình trái tim. Cách chế biến:: - Đổ rau câu vào 1 lít nước, nấu sôi với lửa nhỏ, cho đường vào nấu tan, tiếp tục cho sữa va-ni vào và tắt lửa. Thái nho đen hình hạt lựu, cho vào nồi rau câu. Đổ rau câu vào khuôn hình trái tim, để nguội cho vào tủ lạnh. Trình