Kì trước, chúng ta đã học được một số bí quyết tẩm ướp thực phẩm cơ bản. Kì này, chúng tôi sẽ chia sẻ thêm với các bạn một vài kinh nghiệm để

Teens mà được măm những đĩa thức ăn như thế này thì chắc chắn sẽ kích thích vị giác lắm đấy. Xem tiếp Oliver

1 Cách làm cá Cá bán ở chợ thường chưa được đánh vẩy. Muốn làm cá mà không bị vẩy văng ra tứ phía, hãy ngâm cá vào nước sôi thì việc đánh cá sẽ dễ

Bánh trùng quyến rũ với vị ngọt đậm của mật mía, bánh nẳng mê hoặc với màu sáp ong, bánh ngõa có họ hàng với bánh trôi nước. 6. Bánh trùng mật mía Vĩnh

Rau mầm có hàm lượng chất xơ, protein và vitamin C, B cao, giúp củng cố hệ miễn dịch, theo hãng tin Times News Network (Ấn Độ) dẫn lời chuyên gia dinh dưỡng Jia

- Để rửa tay có mùi hành, tỏi, bạn chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt,

Bữa sáng ngon lành đủ chất, lại có hình thù đẹp mắt nữa thì ai mà chẳng thích các ấy nhỉ ^^. Hoàng Dũng(st)

Dạ dày thực khách sẽ được vuốt ve bằng những miếng bánh xèo làm từ ‘trái tim’ của cây dừa béo thơm, ngọt giòn. Bánh xèo củ hũ dừa nhìn vẻ ngoài

: Mực ống làm sạch, khứa xuôi theo chiều dài thân sâu khoảng 1mm, cách nhau 2 mm, sau đó cắt ngang mực từng miếng 3 x 5cm. Trụng mực vừa chín, vớt ra ngâm vào nước nguội cho mực giòn, để ráo. Trộn nước mắm, đường, xốt tương ớt, nước cốt chanh nêm lại cho vừa ăn. Lấy phân nửa hỗn hợp trộn vào mực, phần còn lại cho vào rau cải trộn thật đều. Cho mực vào, trang trí các loại rau thơm, rắc mè

Vật liệu: - 300 gram khoai tây - 150 gram thịt ba rọi đun khói - 50 gram bơ - 50 pho mát sợi - 30 cl sữa tươi - 1 củ hành tím to - Persil ( ngò tây ) - Muối, tiêu - Khuôn, Giấy bạc Cách chế biến: - Đốt lò số 7 hoặc 210 độ -Khoai tây gọt bỏ vỏ, Xắt mỏng, -Thịt heo đun khói cũng xắt to như hột lựu , - Cũ hành bóc vỏ, cắt mỏng - Lấy giấy bạc trải duới khuôn và trét bơ chung quanh duới lớp giấy bạc - ½ (một phần hai) Khoai tây đã xắt

Với 2 cách gói chai rượu giản đơn, bạn có thêm cách gói quà khi tặng cho người thân, bạn bè của mình vào những dịp lễ hay đến thăm nhà! Làm quen với nghệ thuật gói quà Furoshiki của Nhật (P.2)

Chả quế với công thức giản đơn này vừa giòn dai mà lại quá ngon miệng. Bạn có thể làm sẵn để trong tủ lạnh, khi nào ăn chỉ việc đem ra chiên lại là xong.- Emdep.vn

Chỉ với những loại trái cây dễ tìm và sữa chua hoặc trà sữa thôi là bạn đã có thể tự chế rất nhiều kiểu đồ uống rồi đấy! Đây là một cách làm

Cùng tiếp tục với các mẹo xử lý cho rau quá nhừ, thịt trong sống ngoài chín, nước sốt vón cục, mỳ nui bị dính và bột tẩm ướp không bám dính vào thịt bạn nhé! Mẹo hay giúp bạn xử lý "sự cố" khi nấu ăn (P.2)

Nguyên liệu gồm có: - 500 g gừng non. - 1 chút phèn chua. - 1 ống vani - 1 muỗng bột mì tinh. - 400 g đường cát trắng. Cách chế biến: Gừng gọt bỏ vỏ xắt mỏng rồi xắt lại thàng sợi, ngâm nước muối rồi xả cho bớt cay, vắt ráo. Bắc nước sôi đâm phèn chua bỏ vào cho sôi tan rồi để gừng vô luộc, sôi vài dạo vớt ra xả lại nước lạnh cho sạch phèn và vắt cho ráo nước. Thắng đường với nửa chén nước, khi

Đảm bảo bạn sẽ phải mắt chữ O mồm chữ A khi nhìn thấy và nếm thử loại bánh cực kì ngon và độc đáo này! - Emdep.vn

Nguyên liệu gồm có: - 1 con ngỗng độ 5 kg - 150 g ruột bánh mì - 2 cũ hành bóc vỏ, xắt hột lựu - 5 cl cognac - 50 cl nước dùng gà ( hay boullion gà maggi cube) - 250 g thịt heo xay - 150 gram gan gà hay vịt - 250 g hạt trái dẻ - 3 hột gà - Vài nhánh ngò tây ( persil) bằm nhuyển - 2 tép tỏi - muối , tiêu, lá thơm, thym, - Bột muscade ( bột quả đậu khấu ) Cách làm - Đốt lò nóng số 6 hay 7 ( 200 độ ) - Gà đem rữa sạch , lau

Vẫn với những nguyên vật liệu đã được giới thiệu ở phần 1 của bài viết, bạn hãy tiếp tục khám phá những cách tự chế phụ kiện thật dễ thương cho mái tóc nhé! Phụ kiện tóc xinh yêu cho mẹ và bé (P.2)

Đây là 1 món ăn thông thường của người Hoa, bạn có thể tìm thấy dễ dàng trong những tiệm bán đồ ăn Tàu. Nguyên liệu gồm có: - 1 ký thịt heo phi-lê, cắt miếng nhỏ - 1 muỗng cafe muối - 1 chút tiêu - 1 tép tỏi nghiền nát - 10 muỗng canh bột mì - 1 trái trứng gà đánh hơi dậy lên - 1 trái dưa leo, 1 củ cà rốt, 1 trái ớt xanh, 1 củ hành tây, tất cả cắt lát mỏng. Nguyên liệu cho phần sốt chua

Chúng mình cùng tiếp tục xem bàn tay khéo léo của mình có thể sáng tạo đến đâu nhé. Xem tiếp Oliver (theo Food )