Cũng được gọi là Russian tea cake đã xuất hiện ở Nga trong thế kỷ 18! Đến thế kỷ 20, Russian tea cake là một loại bánh cũng dùng cho tiệc đám cưới và Giáng sinh truyền thống ở Mỹ
Bánh này chỉ dùng lòng trắng. Thích hợp khi làm các loại bánh hoặc kem cà rem chỉ dùng lòng đỏ, dư ra lòng trắng. Làm khá tốn công vì mỗi lần nướng chỉ 4 cái, để cho kịp cuốn lại. Nếu cuốn chậm quá, bánh cứng cuốn không được, bị gãy. Nếu tráng dày quá bánh ra lò bị dai, không giòn...blah blah...Nhưng thành công thì rất dễ xơi gọn. Bánh rất thơm và giòn rụm. Có thể cho kem vào chính giữa bánh, ăn cùng với kem.
Bữa sáng với món bánh cuốn áp chảo chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình. Cách làm món này cũng rất giản đơn, bạn hoàn toàn có thể tự làm vào dịp cuối tuần.
Cách làm bánh cuốn áp chảo ngon hấp dẫn tuyệt cú mèo cho bữa sáng của gia đình nhé. Bánh cuốn áp chảo món ăn ngon giản đơn không tốn quá nhiều thời gian của bạn đâu nhé. Sau đây hãy cùng niemdamme.com.vn vào bếp làm món ăn ngon hấp dẫn này cho gia đình mình thưởng thức nhé
Bánh cuốn áp chảo là món ăn ngon với lớp bánh cuốn bên ngoài vừa dẻo lại giòn giòn, lớp nhân thịt bên trong vừa thơm vừa nóng hổi, quyện với củ sắn .
Tuy làm bánh cuốn bằng chảo nhưng món bánh của bạn sẽ thật mềm mại mà lại đủ độ dai, nhân thơm phức đậm đà ngon hơn ngoài hàng rất nhiều! Dùng chảo chống dính làm bánh cuốn thịt gà ngon tuyệt!
Bữa sáng rất quan trọng với tất cả mọi người, nhưng không phải ai cũng có thời gian nấu nướng cho cả nhà mỗi người một khẩu vị được. Chính vì vậy, với cách làm bánh cuốn bằng chảo dưới đây, sẽ giúp những gia đình bận rộn tiết kiệm được thời gian nấu nướng.
Nhiều người cho rằng cần phải tráng bánh cuốn nồi hơi thì bánh mới ngon, tuy nhiên với cách làm bánh cuốn bằng chảo này món bánh cuốn của bạn cũng ngon không kém đâu nhé!
Vào thu cũng là mùa thu hoạch những trái bí đỏ vàng ươm bở mềm hấp dẫn, bạn cùng trổ tài làm món bánh cuộn bí đỏ thật ngon mời cả nhà nhé! Nồng nàn món bánh cuộn bí đỏ
Món ăn sáng dưới đây là đặc sản của Hà Nội, chúng quá ngon nhưng lại đòi hỏi mất nhiều thời gian để bạn thực hiện. Nếu muốn thưởng thức: bánh cuốn, bún chả, xôi xéo hay miến ngan thì bạn phải có thời gian rảnh rỗi hoặc thực hiện chúng vào ngày cuối tuần.
Bánh cuộn cacao thơm lừng hương cacao với lớp kem béo mịn thoang thoảng vị cà phê, dùng cùng cốc chocolate hay trà nóng sẽ rất tuyệt! Mềm mịn ngọt ngào món bánh cuộn cacao
: Rây bột kỹ rồi trộn bột với vani, 100 g đường, 6 lòng đỏ và 2 lòng trắng của quả trứng gà, một chút sữa tươi. Đánh bột thật nhuyễn và mượt tay. Trải một miếng giấy bạc lên khuôn nướng rồi dùng bơ phết đều khắp lượt tiếp đó đổ bột vào và dàn bột cho thật mỏng đều rồi cho vào lò nướng. Khi miếng bánh đã nở đều và xốp là được. Cam gọt bỏ vỏ tách múi sao cho phần tép