Tôm cuộn phô mai là một món ăn khá mới mẻ, từng miếng phô mai dai ngậy, kết hợp với tôm được chiên giòn sẽ là một món ăn hấp dẫn cả nhà vào bữa tối. Cách làm tôm cuộn phô mai chiên cũng không quá cầu kỳ, bạn có thể làm để đãi mọi người trong gia đình nhé!
Tôm chiên là món ăn khá quen thuộc đối với nhiều gia đình vì dễ làm lại thơm ngon, để làm cho món tôm thêm phần mới mẻ thì đã có cách chế biến món tôm cuộn phô mai chiên giòn vừa thơm ngon vừa lạ miệng đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này
Nguyên liệu gồm có:- Tôm tươi- Một ít súp lơ xanh, súp lơ trắng, ngô non.- Một ít cà rốt, hành, thì là.Thực hiện:Bước thứ nhất(1): Đun nồi nước sôi có thả chút muối, nước sôi thả súp lơ và ngô non vào luộc sơ. Sau đó vớt ra và xả qua nước lạnh để giữ màu đẹpBước thứ hai(2): Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch, thấm khôBước thứ ba(3): Xay nhuyễn tôm với ít cà rốt xắt nhỏ, đầu hành trắng và một ít thì là đã xắt nhỏ. Tôm xay nhuyễn trộn với ít muối tiêu cho đậm vịBước thứ tư(4): Xoa ít dầu chiên ra lòng bàn tay rồi bọc tôm vào phần rau chuẩn bị sẵn, rắc ít bột ngô rồi đi hấp chín. Bước thứ năm(5): Tôm chín bày vào đĩa. Tôm bọc rau củ khi dùng chấm với sốt mayonnaise hoặc mắm me đều rất hợp nhé
Đây là món ăn mang phong cách Nhật, rất giản đơn, dễ chế biến, thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Món này cũng “được lòng” những “tín đồ” ẩm thực xứ Phù Tang. Tôm cuộn rong biển
Trẻ nhỏ thường hay thích những món ăn với nhiều màu sắc và ku nhà tôi cũng cũng thế. Đây là món ăn tôi hay làm để tạo sự thích thú với những món ăn cho bé. Món ăn đầy màu sắc và vị thơm ngon hấp dẫn giúp bé tập quen dần với những món ăn có rau trong ngày.