Bánh tằm khoai mì dẻo bùi vị khoai mì, sựt sựt vị dừa và thơm phức nước cốt dừa là một trong những đặc sản miền Nam bạn không thể bỏ qua! Tự làm bánh tằm khoai mì dẻo thơm dân dã
Món bánh tằm ăn hơi dai, thơm bùi vị dừa vụn, béo ngậy vị nước cốt dừa và thoang thoảng mùi thơm của mè rang tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn khó quên
Món bánh tằm ăn hơi dai, thơm bùi vị dừa vụn, béo ngậy vị nước cốt dừa và thoang thoảng mùi thơm của mè rang tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn khó quên. Bánh tằm - quà vặt dân dã từ miền Nam
Món này là một trong những đặc sản của Đồng bằng Sông Cửu Long. Bánh tằm xíu mại không xa lạ gì với người dân vùng này nhưng lại là một món khá đặc sắc để chúng ta thử làm chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần.
Món này là đặc sản Cà Mau nên nguyên liệu chính mua tại HCM không có, món ăn cũng khá lạ nên tùy cảm nhận của mỗi người mà có thể thấy ngon hoặc không ngon
Bánh tằm khoai mì là một món bánh tráng miệng dân dã của người dân Nam bộ, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người từ nông thôn đến thành thị. Bánh tằm có vị béo ngậy của nước cốt dừa và thơm của mè rang. Một món bánh dân dã khó quên.
Để làm một ít sợi bánh tằm. chuẩn bị sẵn: - Xửng hấp. Lá chuối dùng lót xửng hoặc lót bằng một tấm nylon sạch. - Dao, thớt để nhồi và xắn bánh. - 500gr bột gạo + 200gr bột năng. - 700gr nước sôi. 50gr dầu chiên. ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. - trộn thật đều bột năng và bột gạo, châm nước sôi vào rất chậm, vừa châm vừa dùng đũa đảo nhẹ bột cho đều, không nhất thiết phải dùng hết số nước
Để làm một ít sợi bánh tằm. chuẩn bị sẵn: - Xửng hấp. - Lá chuối dùng lót xửng hoặc lót bằng một tấm nylon sạch. - Dao, thớt để nhồi và xắn bánh. - 500gr bột gạo + 200gr bột năng. - 700gr nước sôi. 50gr dầu chiên. ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối. - trộn thật đều bột năng và bột gạo, châm nước sôi vào rất chậm, vừa châm vừa dùng đũa đảo nhẹ bột cho đều, không nhất thiết phải dùng hết
Nhắc đến nước Mỹ không thể nhắc đến món bánh táo Apple Pie nổi tiếng. Bánh Pie là hỗn hợp của hai phần vỏ bánh và phần nhân bánh. Phần vỏ bánh thông thường dùng Puff Pastry hoặc dùng bánh quy xay nhỏ sau đó trộn với bơ cũng là một cách tạo phần đế bánh. Phần nhân bánh rất đa dạng nhưng chủ yếu người ta nhắc đến Apple Pie nhiều nhất.
Cách làm bánh táo bằng lò vi sóng giản đơn mà ngon. Hấp dấn, ngon mê với cách làm bánh táo bằng lò sóng. Bạn đã thử cách làm bánh tạo bằng lò vi sóng chưa?