Nếu đã một lần ra các tỉnh miền Bắc, chắc hẳn bạn đã từng được thưởng thức món bún mọc ngon ngọt, thanh thanh? Đây là món ăn khá quen thuộc của người miền ngoài, với nguyên liệu chính từ thịt heo . Cách nấu bún mọc ngon đậm đà chuẩn vị đặc trưng miền Bắc khá nhiều công đoạn nhưng về cơ bản, ai chịu khó một chút đều có thể thực hiện được. Nếu bạn đã “phải lòng” món ăn dân dã này, hãy thử trổ tài với công thức dưới đây nhé!
Bún mọc kiểu miền Nam có rất nhiều điểm khác biệt so với ngoài Bắc. Nếu bạn thích vị ngòn ngọt đậm đà, nên chọn cách nấu bún mọc ngon đúng chuẩn vị miền trong. Công thức chế biến khá giản đơn nhưng cũng đòi hỏi phải đúng trình tự. Cùng Naungon.com vào bếp học cách nấu bún mọc ngon nhé!
Bún sườn mọc là món ăn được nhiều người yêu thích vào bữa sáng. Cùng học cách chế biến bạn nhé.,Cách nấu bún mọc sườn thơm ngon tròn vị cho bữa sáng, cách...
VẬT LIỆU 1. Nước dùng: Tùy ý nấu ít nhiều nhân phân lượng chuẩn lên. - Hầm 300gr xương heo hay xương gàvới 3 lít nước + 50gr hành tím nướng, rửa thật sạch + 2 muỗng cà phê muối. Hầm nhỏ lửa lấy khoảng 2, 5 lít nước dùng. Khi hầm vớt bọt liên tục cho trong nước, hầm xong vớt bỏ xác xương, hành... lược lại qua rây. - Nếu có nồi áp suất, đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của mỗi kiểu nồi, cho
Với nước dùng ngọt thanh cùng với miếng thịt ngọt giòn, viên mọc thơm phức, món bún mọc sẽ khiến cả nhà trầm trồ về tài nấu nướng của bạn đấy! Bún mọc nóng hổi cho bữa sáng đủ chất
Tô bún bò giò heo măng khô thơm lừng, đậm vị chắc hẳn là lựa chọn không thể bỏ qua nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho cả gia đình mình đấy. Đây là một món bún khá là thú vị và vô cùng hấp dẫn độc đáo từ khâu chế biến cho đến khâu thưởng thức món ăn.
Những buổi sáng cuối tuần có thời gian rảnh dỗi bạn có thể làm món bún móng giò nấu măng khô là món ăn sáng bổ dưỡng cho gia đình với cách làm giản đơn đấy nhé!