Món ăn này của người Hoa, thường làm với thịt ba rọi, nhưng nhà mình không thích ăn quá béo, vậy là với cách chế biến của mẹ mình làm thành một món hợp khẩu vị cả nhà. Cá mặn chưng thịt
Đây là một món ăn xuất xứ từ người Hoa, ăn quá ngon...Cá mặn bạn có thể mua từ các sạp bán khô, có nơi người ta sẳn sàng bán theo từng khứa nhỏ. Mùa mưa ăn món này với chén cơm nóng hổi rất hấp dẫn. 1. Nguyên liệu gồm có: - 1-2 khứa cá mặn. - 100 gr thịt nạc dăm. - 1 củ gừng nhỏ. - Tiêu, dầu chiên, bột ngọt, đường. 2 . Cách chế biến: - Cá mặn mua về rửa thật sạch, cạo sạch nếu còn vảy. - Thịt nạc
Thịt cá măng thơm ngon, hơi dai nấu cùng lá giang chua chua thì đặc biệt ngon. Cá măng, loại cá nước lợ, thức ăn chủ yếu là tảo, rong câu, phiêu sinh vật nên
Thân hình cá mao ếch tuy xấu xí đến phát sợ nhưng khi nấu chín da nứt ra, thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt, ít có thứ cá nào sánh kịp.
Thân hình cá mao ếch tuy xấu xí đến phát sợ nhưng khi nấu chín da nứt ra, thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt, ít có thứ cá nào sánh kịp
Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu - món ăn lạ nhờ sự kết hợp khá độc đáo giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó có những nguyên liệu tưởng chừng sẽ chẳng bao giờ đi với nhau. Nhưng sự phá cách sẽ tạo được nét riêng, làm nên những cung bậc hương vị đi từ đơn thuần đến tao nhã, từ bình dị đến sang trọng. Một món ăn nhưng có khá nhiều nguyên liệu, cầu kỳ đến phức tạp.Đó là kiểu cách thường thấycủa ẩm thực phương Tây nhưng trên thực tế, món ăn cũng có nét gì đó rất Việt. Sự kết hợp này rất hài hòa và trở nên hoàn hảo khi đi kèm với một ly vang Mesh - món quà của xứ sở Kangaroo.
Cá mè kho thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng thơm ngon, và không hề có chút vị tanh nào cả. Cá mè vốn được biết đến là loại cá rất giàu dinh dưỡng, nhưng cũng có mùi tanh rất đặc trưng
Trong cái khí trời lành lạnh của những đợt rét còn sót lại, sẽ không gì tuyệt vời bằng khi được bưng bát cơm trắng nóng hổi ăn kèm với những khúc cá om gừng tỏi đậm đà, thơm ngon.
Sử dụng món này trong bữa ăn gia đình sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bạn mà hơn nữa nó còn dễ hấp thu, là món ngon giao mùa phù hợp với tất cả mọi người.
Naungon.com - Sử dụng món này trong bữa ăn gia đình sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bạn mà hơn nữa nó còn dễ hấp thu, là món ngon giao mùa phù hợp với tất cả mọi người.
Vật liệu: - 1 bắp chuối hột tươi hay 1 ắp chuối hộp - 1 muỗng súp cà chua hộp - 1 tép hành tây (boa rô), xắt nhỏ - 1 trái dừa tươi - đường, muối, nước tương Cách chế biến: - Bắp chuối: luộc chín (nếu là bắp chuối tươi), cắt bỏ cái lõi bên trong, xé thành miếng phần còn lại . - Phi tỏi tây với dầu chiên cho vàng, cho bắp chuối + cà chua hộp + nước dừa + muối + dường + bột ngọt + nước tương
: Cá mối ăn tuy hơi nhiều xương một chút nhưng có ưu điểm là thịt cá trắng, thơm và rất ngọt. Khi làm món này, nếu bạn nấu cơm với gạo Tài nguyên, loại gạo cho cơm mềm và xốp, nhất là vào mùa mưa lạnh, G khuyên bạn nên nấu tăng thêm khẩu phần gạo vì môĩ người có thể ăn ráng thêm