(BGĐ) – Khám phá món cà ri tôm sú với thời gian chế biến nhanh trong tích tắc. Vị thơm nức của cà ri với mùi tôm đặc trưng quyện với khoai tây mềm, dẻo là món không thể bỏ qua trong ngày cuối tuần.
: - băm thật nhỏ tỏi và hành tím, cà chua thái hạt lựu. - Phi thơm hành tỏi với bột cà ri và chút dầu chiên, sau đó cho khoai vào xào chung khoảng vài phút. - Đổ nước cốt dừa, sữa, đường, ớt bột vào nồi rồi cho thêm tôm và cà chua. Đậy nắp nồi lại, ninh khoảng 30 phút. Bạn chú ý khuấy thường
Cách làm cà ri trứng ngon chuẩn vị. 3 bước giản đơn để có món cà ri trứng đậm đà. Cuốn hút với gam màu bắt mắt, mê hoặc trong từng vị ngon với cà ri trứng
Không những dễ làm mà với sự hướng dẫn củasiêu đầu bếp Alain Nghĩa, món cà ri vịt còn mang đến hương vị mới lạ, giúp người thưởng thức quên hẳn cảm giác béo ngậy, dễ ngán thông thường.
Cà ri vịt ngon bởi vị cay nồng của cà ri, vị béo của nước dừa, vị ngọt thanh của khoai lang, cà rốt… quyện đều trong từng miếng thịt vịt thật hấp dẫn. Bạn cũng có thể tự tay nấu một nồi vịt cà ri cho cả gia đình cùng sum họp. Sau đây là chi tiết cách nấu cà ri vịt đậm đà thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách tuyệt vời để chế biến món vịt quay còn lại của tiệc tùng ngày hôm trước, hoặc cho những ai yêu thích vịt quay nhưng muốn đổi khẩu vị! Món ăn có màu đỏ cam, sánh vừa, thơm mùi sả, cà ri, lá chanh, lá quế, vị cay béo nước cốt dừa đặc trưng
Cà-ri (hay còn gọi là curry) xanh đồ biển là món phổ biến nhất của Thái mà hầu như mọi người đều biết. Món này làm khá giản đơn và bạn có thể làm tại nhà bất cứ lúc nào.
Tương tự các món cà-ri khác thì cà ri hải sản ngon không kém, nhất là thịt hải sản ngọt, không quá nhiều chất béo. Kết hợp với vị béo từ nước dừa, thơm nhẹ từ cà-ri xanh, xen lẫn là vị cay nhẹ từ ớt…