Nằm ngay đầu phố ngõ Huyện với những chiếc ghế nhựa nhỏ vừa dùng làm ghế, vừa làm bàn, quán ăn vỉa hè nơi đây nổi tiếng với món cháo sườn và trở thành tụ điểm đông đúc mỗi chiều của khu phố cổ Hà Nội.

Cháo rau chạy là một món ăn dân dã của người dân miền Tây Nam Bộ, thơm ngon, thanh mát, có tác dụng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Rau chạy hay rau

Một món ăn rẻ tiền, dễ làm lại lành vì không dầu mỡ nhưng vẫn ngon cơm.

Cách làm đậu bắp luộc chấm chao dân dã vị quê nhà. bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt với đậu bắp luộc chấm chao. Ngon cơm ngày nắng với đậu bắp luộc chấm chao

: - Đậu bắp mua về rửa thật sạch, để ráo rồi cắt bỏ đầu. - Đun một nồi nước cho thật sôi rồi cho đậu bắp vào luộc khoảng 3 - 4 phút là đậu chín có màu xanh thẫm, vớt ra rổ để ráo. Không luộc lâu, đậu bắp sẽ bị nhũn và mất màu xanh đẹp. - Cho chao ra chén nhỏ cùng với một ít nước chao rồi dầm nát, sau đó

Đậu bắp kết hợp với gà rồi kết hợp với chao sẽ đem đến một món ăn đầy thú vị và lạ miệng cho cả nhà trong tuần này đó, các chị em hãy thử món này xem nhé!  

Nguyên Liệu 1 teaspoon muối ¾ (ba phần tư) teaspoon alum (phèn chua) 1 teaspoon baking soda ¾ (ba phần tư) teaspoon ammonium bicarbonate (bột khai) 7/8 cup nước 2 cups bột mì (all purpose flour) ½ (một phần hai) Tbsp đường Cách chế biến: Bỏ muối, phèn chua, baking soda, và bột khai vào 1 cái tô lớn. Đổ nước vào trộn thật đều. Bỏ bột vào tô nước hỗn hợp, dùng đũa trộn bột cho đều và mịn. Nhồi bột cho đến khi mịn và có độ co giãn. Đậy lại để khoảng

: Bột nở, đường, muối, nước tro tàu, nước trộn thật đều. Đổ hỗn hợp nước trên vào bột mì đã rây sạch cùng trứng gà, nhồi thật đều ủ trong 1 giờ. Chia bột ra từng phần, nhồi một lần nữa với bột áo. Ủ thêm 10-20 phút. Vo khối bột tròn dài, cán theo chiều dọc và ngang độ 8-10 cm, dày cỡ 0,7 cm. Cắt bột ra từng miếng bằng nhau, rộng cỡ 2,5-3 cm. Lấy que tre mỏng nhúng vào nước lã gạch

Đậu hũ chiên bùi bùi, nhân tôm thơm phức thoang thoảng mùi hành lá, nước kho pha lẫn mùi nước tương đặc trung và vị cay the nhẹ của ớt trái.

Đậu hũ chiên bùi bùi, nhân tôm thơm phức thoang thoảng mùi hành lá, nước kho pha lẫn mùi nước tương đặc trung và vị cay the nhẹ của ớt trái. Món này dùng ăn cơm thì ngon hết biết!

Thực đơn cháo gà cũng là để đổi vị, cho bữa ăn gia đình thêm phong phú hơn.

Cá áp chảo vị sa tế là một món ăn ngon dễ làm, lạ miệng, mang hương vị cay cay, thơm thơm, ăn kèm với các loại rau tươi sẽ làm mâm cơm ấm áp hơn

Không khí tết đang bắt đầu tràn ngập khắp nơi. Hôm nay Amthuchanoi xin giới thiệu đến bạn đọc cách làm mứt dừa sữa tươi ngon tại nhà.

Cánh gà nướng chao - món ngon mỗi ngày - bắt mắt ở màu đỏ của chao, thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của chao cùng thịt cánh gà nướng mềm thơm đậm vị

Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách làm nem rán giòn tan nhé. Cùng theo dõi cách làm chi tiết nhé.

Vit nau chao - món ngon dễ làm - Thịt vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, Vịt nấu chao lại là món ăn giản đơn, dễ làm. Hãy cùng làm Vit nau chao cho gia đinh

Nấu nước sôi khoảng 50-60oC rồi mới đổ gạo vào thì cháo không bị trào. Nấu cháo trắng để thơm ngon khi bắc nồi xuống cho thêm vài lát vỏ quýt sau đó

Chỉ với 1 chiếc chảo chống dính cùng với chút xíu biến tấu trong nguyên liệu, bạn có thể làm ra đĩa bánh cuốn trứng thơm ngon ngay tại nhà mà không cần phải đi ăn ngoài.

Bạn sẽ không thể ngồi yên khi thấy bát cháo trai ấm nóng, vừa thổi vừa ăn với miếng quẩy giòn tan. Cùng đến Nghĩa Tân ăn bát cháo trai quẩy giòn ngon lạ miệng trong ngày đông lạnh nhé!

Món bánh mì chảo – vừa là một món ăn mới ngon mắt, ngon miệng, vừa là một gợi ý tuyệt vời để làm no dạ dày bạn.