Bạn có thể dội nước sôi lên cá khi rửa, kho cá hai lửa hoặc kho cá lâu để món cá thêm phần săn chắc.

Bột sắn dây là một loại thực phẩm có tính hàn, giúp cơ thể giải nhiệt, thanh lọc. Bên cạnh đó, bột sắn dây còn giúp cải thiện vòng 1 một cách rõ rệt.

Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.

Cua biển là món đặc sản được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu rủi ro, bạn có thể nguy cấp vì ăn phải những loại cua độc.

Có những người luộc lòng quá ngon, đã giòn, thơm lại trắng phau đẹp mắt. Nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi. Dưới đây là những bí quyết rất giản đơn nhưng bắt buộ

Vỏ chuối đánh bóng đồ bạc, chanh và giấm có thể làm sạch nhiều bề mặt khác nhau...

Ông xã nhà bạn đang hạ quyết tâm bỏ thuốc lá? Bạn chưa biết dùng cách nào để cổ vũ quyết tâm cho ông xã mình thì hãy tham khảo một số loại thực phẩm cai thuốc lá sẵn có trong bếp nhà bạn nhé!

Hiện nay, có nhiều cách tránh muỗi đốt giản đơn và an toàn bằng các nguyên vật lại có sẵn, dễ tìm. Cùng đi khám phá nhé!

Mùa hè đến, hải sản là món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn, chế biến, người ăn rất dễ bị ngộ độc hải sản.

Cùng tham khảo cách chọn hải sản tươi ngon dưới đây để tránh tiền mất tật mang dịp đầu năm mới.

Trong thịt có sán các bạn đã biết chưa? Hãy bỏ túi mẹo nhận biết sán trong thịt lợn, thịt bò để không

Đội Cảnh sát môi trường Công an quận Thanh Xuân (Hà Nội) phối hợp cùng Chi cục QLTT Hà Nội bắt quả tang vụ vận chuyển hơn 1 tấn ruốc (chà bông) nghi làm từ sắn dây từ TP HCM ra Hà Nội tiêu thụ.

Thủy ngân có trong rất nhiều thứ quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, nên ai cũng cần biết mẹo giải độc thủy ngân để làm cho chính mình và gia đình.

Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.

Sau đây là một số mẹo vặt hay khử mùi tanh triệt để cho các loại hải sản. Khám phá ngay!

Tô mì giá 40.000 đồng nhưng rau, tim, thịt đều đầy đặn. Nước canh ngon khiến khách xuýt xoa.

Món mì cay nóng, thơm lừng vị hải sản sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho một ngày mưa mát mẻ.

Thay cho món mì xào mềm quen thuộc, thỉnh thoảng bạn có thể “làm siêng”, chế biến món mì xào giòn ngon miệng để cả nhà thưởng thức.

Với một chút biến tấu, món canh kim chi cải thảo đậu phhũ khi kết hợp với nhiều loại hải sản và dọn ăn kèm mì trứng sẽ trở thành bữa chính với tất cả sự nóng sốt cùng hương vị đậm đà, mặn ngọt, chua cay thật hấp dẫn.

Chỉ nhìn thôi bạn đã xuýt xoa trước vẻ bắt mắt và hương thơm đậm đà. Các bé thường được mẹ cho ăn món mỳ ống ngoài tiệm hoặc nhà hàng, bé ăn quá ngon miệng và hết veo. Sao mẹ không làm món mỳ ống hải sản cho bé và cả ông xã thưởng thức tại nhà nhỉ. Chỉ cần 30 phút các mẹ đã có 1 dĩa mỳ ống nóng hổi cho bé yêu măm măm rồi, mà lại ngon không kém ngoài tiệm nữa nhé