Xu hướng ẩm thực dưỡng sinh đang phổ biến trên thế giới và VN không phải ngoại lệ, đó là việc chọn rau củ làm nguyên liệu chính trong các bữa ăn, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể hiệu quả, nhằm lấy lại cân bằng cho sức khỏe do tác động từ các loại thực phẩm và môi trường nhiều hóa chất.

Bé hơn 6 tháng tuổi là có thể ăn 2 bữa bột / ngày, bữa sáng các mẹ nên nấu đặc hơn bữa chiều, vì sau 1 đêm bé cần nhiều năng lượng hơn để đón chào ngày mới, còn bữa tối cần nhẹ nhàng và ít hơn để giảm tải cho cơ quan tiêu hóa giúp bé yêu ngon giấc.

Bé hơn 6 tháng tuổi là có thể ăn 2 bữa bột / ngày, bữa sáng các mẹ nên nấu đặc hơn bữa chiều, vì sau 1 đêm bé cần nhiều năng lượng hơn để đón chào ngày mới, còn bữa tối cần nhẹ nhàng và ít hơn để giảm tải cho cơ quan tiêu hóa giúp bé yêu ngon giấc.

Hãy làm mới bữa ăn gia đình những ngày đầu tháng bằng đậu hũ kho chay. Món ngon giản đơn từ đậu hũ, với nhiều hương vị hòa quện với nhau sẽ giúp bạn ăn ngon cơm hơn.

Món bún chay thơm lừng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm, măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt! Bún chay - món ngon ngày đầu tháng

Cũng là miếng đậu ăn kèm bún nhưng chấm thêm chút mắm tôm thì vị ngon trở nên hoàn hảo.

Bún ăn kèm đậu hũ chiên giò, và thịt luộc chắm cùng mắm tôm và rau sống – chắc chắn người Việt mình ai cũng biết và thưởng thức qua món này.

Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Bún xào chay - món ngon ngày Rằm

Không chỉ là món ăn của ngày rằm, mùng một mà còn là một sự lựa chọn sáng suốt trong dịp nghỉ cuối tuần, rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với người mắc một số bệnh lý phải ăn kiêng.  

Vật liệu: - 10 trái cà chua chín cây . - 2 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) loại lớn. - 100 gr. nấm rơm búp loại trong hộp. - 3 miếng đậu hũ trắng. - ½ (một phần hai) gói bún tàu ( 25 gr.) - 2 tbsp. bột gạo . - 1 ít tỏi tây - Ngò . - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước tương dầu chiên. Cách chế biến: - Cà chua: rửa thật sạch, cắt ra khoảng ⅓ (một phần ba) trái cà kể từ cuống xuống, cắt theo vòng tròn trái cà, dùng làm nắp, dở nắp cà

Những ngày ngán thịt, cá thì cà-ri đậu hũ cùng rau củ sẽ cải thiện bữa ăn của gia đình thanh đạm mà ko kém phần ngon miệng. Nhất là vị béo của đậu hũ và nước dừa,vị thơm ngọt từ rau củ tự nhiên, tất cả hòa huyện cùng nhau rất bắt cơm.

Những ngày ngán thịt, cá thì cà ri đậu hũ cùng rau củ sẽ cải thiện bữa ăn của gia đình thanh đạm mà không kém phần ngon miệng. Nhất là vị béo của đậu hũ và nước dừa,vị thơm ngọt từ rau củ tự nhiên, tất cả hòa huyện cùng nhau rất bắt cơm.

Chủ nhật này, món Cà tím đậu hũ chiên xù ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát này sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm ấm cúng lắm đây!  

Naungon.com - Món cà tím đậu hũ chiên xù ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm ấm cúng.

Cà tím nhồi đậu phụ món ăn ăn chay dân giã nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.

Hương vị của hải sản và đậu khi được om trong nồi đất sẽ quyện lại với nhau tạo nên một cẩm giác rất riêng, rất độc đáo.

Được làm từ đậu nành, đậu hũ chứa ít calo, ít béo và giàu chất sắt.

Siêu tiết kiệm và ngon miệng chính là ưu điểm của món đậu hũ non sốt cà chua. Không những thế, việc chế biến món đậu hũ sốt cà chua lại vô cùng giản đơn.

Ngon mê ly với món đậu hũ sốt cà chua thịt bằm. Còn chần chừ gì nữa hãy cùng nhau thưởng thức món đậu hũ sốt cà chua thịt bằm nào

Món ăn với vị của tôm, thịt và nấm giòn, ăn không ngán, bên trên được phủ một lớp sốt chua ngọt đậm đà. Đậu hũ non nhiều chất, dùng làm món mặn ăn cơm rất hấp dẫn.