Lá chanh xắt nhỏ trộn lẫn trong thịt, khi nướng chín tỏa hương thơm thoang thoảng đặc trưng thật hấp dẫn.

Đến Lạng Sơn, sau khi trèo non thăm thú, người ta có thể tìm tới niềm vui ẩm thực. Ẩm thực xứ Lạng có nhiều điều mê hoặc, mà một lần được thưởng thức, hẳn bất cứ ai cũng không thể quên.

Từng miếng chả cá được rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ với mắm tôm. Cá làm

Từng miếng nama chocolate trông thật kích thích với vị trà xanh thanh mát dịu nhẹ hòa quyện với vị ngọt ngào, chút đăng đắng quyến rũ đặc trưng của chocolate ai cũng phải thích mê!

Món bún gà nấu sả, lá chanh ăn quá ngon và thơm, nếu không thích bún thì bạn ăn kèm với cơm như món mặn bình thường cũng rất hợp. Thịt gà mềm, đượm mùi sả; lại đậm đà và có vị hơi cay cay nên vô cùng dễ ăn.

Món cơm sen theo hướng dẫn của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Phiên sẽ mang đến cho bữa sum họp gia đình những ngày đầu năm thêm ấm áp.

Đang mùa sen, rất nhiều người đều tranh thủ chế biến món ăn từ sen như: hạt sen hầm bồ câu, nấu chè, ngó sen trộn gỏi, làm mứt...và một món tuyệt hảo nữa không thể thiếu chính là cơm gà hấp lá sen chắc chắn sẽ được cả gia đình háo hức chờ đợi.

Muốn làm mới món thịt ba chỉ quen thuộc bạn chỉ cần ít là móc mật (hay còn gọi là mắc mật), chiên vàng ươm sẽ khiến món ăn có mùi thơm nức.

Nghêu xào lá lốt là sự kết hợp giữa hai nguyên liệu đó là nghêu và lá lốt, hương vị của lá lốt thơm ngon kết hợp với thịt nghêu mềm, ngọt sẽ mang đến cho bữa ăn gia đình hương vị hoàn toàn mới. Hãy thực hiện ngay món nghêu xào lá lốt ngay hôm nay để bữa ăn gia đình thêm thú vị nhé.

Chả ốc mềm ngọt, thấm gia vị, hương thơm của lá chuối nướng hòa quyện thơm nức. Chả ốc được ăn kèm với các loại rau và chén nước chấm cay nồng.

Chả ốc mềm ngọt, thấm gia vị, hương thơm của lá chuối nướng hòa quyện thơm nức. Chả ốc được ăn kèm với các loại rau và chén nước chấm cay nồng.

Dưa giá đỗ là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè bởi nó có mùi chua ngọt và giòn rất dễ ăn và hao cơm. Cách làm dưa giá đỗ rất dễ, tiết kiệm, ít tốn thời gian và đặc biệt là rất nhanh ăn. Chỉ sau 1-2 ngày là bạn đã có thể thưởng thức được thành quả của mình làm ra. Với vị chua nhẹ, kèm vị giòn của giá, vị thơm của hẹ và màu sắc từ cà rốt, món dưa giá đỗ sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên ngon cơm hơn. Cùng tham khảo cách làm dưa giá đỗ với bài viết thơm ngon lạ miệng với cách làm dưa giá đỗ cho mùa hè ngay sau đây nhé!

Chả cá là món khá quen thuộc với mọi gia đình rồi nhưng chả cá rán ăn mãi cũng chán, bạn hãy thử biến tấu một chút với món chả cá kho chua cay xem sao nhé. Nguyên liệu và cách làm khá giản đơn bạn sẽ có ngay một bứa cơm miễn chê luôn.

Các món ăn từ thịt ếch luôn luôn là những món ăn có hương vị rất thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Ếch xào măng củ hấp dẫn bởi thịt ếch mềm, ngọt, da ếch giòn thơm ngon quyện với vị chua dịu của măng, thơm của ngò gai là một sự kết hợp hoàn hảo. Vậy hãy nhanh tay thêm món ếch xào măng củ vào thực đơn của gia đình bạn ngay hôm nay nhé.

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm nức, hấp dẫn, nóng hổi mà còn đem lại cảm giác ấm áp, sum vầy cho gia đình.

Gà kho măng tươi là món kho ngon, dễ làm. Đĩa gà kho màu vàng đẹp mắt của dầu điều, vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn dùng làm món mặn ăn với cơm rất lý tưởng. Cách làm rất giản đơn mời các bạn cùng tham khảo công thức dưới đây nhé:

Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà, nhất là vào những ngày trời trở lạnh thì thật tuyệt.

Rau câu dừa dứa có vị ngọt vừa phải, thanh mát cùng hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiên bạn thích mê khi thưởng thức.

Mỗi năm đến mùa nước nổi, lúc các con sông, rạch miền Tây chìm trong bể nước, đó cũng là mùa tép mòng hay còn gọi là tép trấu.

Món xôi khoai lang tím thơm ngon, đẹp mắt và dễ làm chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình.