Thời tiết se lạnh như thế này mà có nồi lẩu gà ngải cứu để cả nhà ngồi quây quần nhâm nhi thì còn gì bằng. Cách nấu lẩu gà ngải cứu cũng giản đơn thôi. Các bạn hãy theo dõi hướng dẫn của Cooky bên dưới nhé.
Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé! Thịt gà mềm, nước dùng đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn ăn kèm bún thì quá đã. Đây cũng là dịp cả nhà quây quần bên nhau.
Lẩu luôn là sự lựa chọn của cả nhà trong dịp cuối tuần. Thay vì ăn lẩu thái, lẩu măng... bạn có thể áp dụng công thức lẩu gà ớt hiểm này. Nước dùng đậm đà, thịt gà mềm dai có vị cay nhẹ ăn cùng với bún, rau các loại ngon không cưỡng nổi.
Cuối tuần rồi, tranh thủ nghĩ ra món gì nấu để đãi cả nhà đi nào! Lẩu ghẹ ngọt nước, đậm đà, thơm ngon với thịt ghẹ mềm, bổ dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ lấy được lòng cả nhà cho mà xem.
Món ăn ngày tết đã khiến chúng ta thấy ngấy, hãy thay đổi thực đơn của gia đình bạn vào ngày cuối tuần với món lẩu hải sản samba. Nước lẩu đậm đà, chua cay, dậy mùi thơm kết hợp cùng các loại hải sản tươi ngon...
Tôm kết hợp với ghẹ, bạch tuộc, nghêu, mực... tạo nên một món lẩu thơm ngon, đậm đà để cả nhà quây quần vào dịp cuối tuần. Bạn có thể kết hợp thêm rau các loại, ăn kèm bún sẽ quá ngon. Chỉ mất 45 phút thực hiện món ăn.
Đi ăn ở hàng quán nhiều lần thấy ngon nên học cách nấu, thành công ngoài mong đợi nên chia sẻ với chị em. Thay nồi lẩu truyền thống bằng món này cho ngày mưa là hết xảy, xì xụp cay cay, ăn kèm kim chi quá tuyệt.
Kim chi không chỉ được biết đến như một thức ăn kèm, nó còn được dùng trong chế biến các món như: cơm chiên kim chi, canh kim chi... Đặc biệt là món lẩu kim chi có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách làm món lẩu kim chi này nhé!
Lươn là món ăn không những ngon mà còn rất bổ dưỡng. Thay vì chế biến lươn thành những món quen thuộc như lươn xào lăn, lươn xào sả ớt, chúng ta có thể
Lươn là món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng. Thay vì chế biến lươn thành những món quen thuộc như lươn xào lăn, lươn xào sả ớt thì chúng ta có thể biến tấu với món lươn bung miền Bắc. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Sư kết hợp tinh tế giữa bắp chuối (hoa chuối) và thịt lươn trong cùng 1 món lẩu sẽ có hương vị rất là đặc biệt. Với thịt lươn mềm thơm, béo ngậy, ăn cùng bắp chuối rất là hợp
Lẩu mắm là món ruột của người miền Nam. Lẩu mắm đem lại cho thực khách ngoài sự ngon mắt, ngon miệng, còn cung cấp một lượng dưỡng chất dồi dào, các chất sinh năng lượng và các vitamin. Đặc trưng của lẩu mắm là nước lèo mắm chưng.
Đỉnh cao trong nghệ thuật thưởng thức mắm của người dân Nam Bộ là món Lẩu mắm. Đây là một món ăn thể hiện nét tài hoa của người miền nam, khiến nó được tôn vinh thành một trong các món đặc sản đặc sắc của Nam Bộ.
Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu là sự lựa chọn hoàn hảo. Có rất nhiều cách nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng lẩu mắm vẫn là món ăn khiến cả nhà mình thích nhất. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá tra thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.
Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị sẵn một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần nhé. Với thành phần chủ yếu là măng và riêu cua, theo chân Cooky vào bếp trổ tài nào.
Lẩu chay tuy không có thịt, cá nhưng nước dùng vẫn ngon ngọt đậm đà nhờ vào các loại rau củ hầm lấy nước. Món ăn thanh đạm nhưng không ngán bởi có đầy đủ các loại nấm ăn kèm.
Sự kết hợp hợp của thịt nghêu và hến không chỉ là mang đến cho bạn sự bất ngờ về thị giác và ngay cả khi nếm thử thì món lẩu cũng rất là chất luôn đấy nhé! Có dịp hãy chế biến cho cả dùng dùng thử nào!