Những hạt bắp dẻo khi hòa trộn với nếp, cùng với hương vị thơm bùi của đậu xanh, béo béo của đậu phộng và mè… sẽ tạo nên món xôi bắp hấp dẫn

Xôi này ăn nóng mới cảm nhận được vị dẻo ngọt của hạt bắp. Sau lần thử nghiệm này, mình “kết” món xôi bắp “tuơi” này hơn là xôi bắp “khô”. Từ giờ trong danh sách các món xôi sẽ có thêm món này

Xôi bắp – Món ăn dân dã quen thuộc của thời học sinh rất thơm ngon. Các bạn thử tự làm món này cho cả nhà dùng và nhớ lại thời học sinh nha!

Xôi bắp là món ăn vặt dân dã vừa thơm hương nếp vừa bùi vị bắp không chỉ ngon miệng,chắc bụng mà còn nhắc bạn về những ngày tuổi thơ yêu dấu. Hãy thử xem .

chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) kg bắp nếp ( loại bắp hạt to, trắng hoặc mua loại hộp người Mexico dùng làm menudo ) - 100 gr hành hương ( xắt mỏng phi vàng ) - 300 gr nếp ( ngâm nước , tán hơi to ) - 300 gr đậu xanh cà ( ngâm nước , đãi sạch) Cách Làm Đậu xanh đãi sạch đem hấp chín , rồi cà nát vừa . đừng nát quá Nếu mua bắp khô thì ngâm nước cách đêm , cho vào nồi + 1 tsp vôi + nước lạnh luột lửa nhỏ

1-Bắp bào Sử dụng kết hợp nồi cơm điện - lò micro wave Nguyên liệu gồm có: -½ (một phần hai) chục bắp nếp tươi như loại bắp nấu chè -500grs nếp dâu (loại nếp nấu lên có mùi thơm, độ dẻo nhiều) -150gr đậu xanh cà ngâm nước đãi vỏ. -150grs hành tím -50gr mè trắng Cách chế biến: -Bắp tươi, non vừa phải nhặt sạch râu bào mỏng, nếp vo sạch, cho nếp vào nồi nấu cơm, canh nước vượt khỏi mặt nếp chỉ ⅓ (một phần ba) lóng tay,

VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation) 10 trái bắp tươi ½ (một phần hai) trái dừa khô hoặc 4 muỗng súp dầu chiên ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối 1 muỗng súp đường Hành lá, bột ngọt CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS) chuẩn bị sẵn -Bắp : xát mỏng, hấp chín. Dừa : nạo vắt lấy nước cốt ( độ ½ (một phần hai) chén). -Hành lá : rửa thật sạch, xắt nhỏ. -Cho hành là vào xào với nước cốt dừa hoặc với dầu chiên. Nêm muối, đường, bột ngọt

Những hạt ngô nếp căng tròn bóng mịn trộn thật đều với gạo nếp cái hoa vàng dẻo thơm, dưới chút nước mỡ gà và hành khô phi vàng sẽ là bữa sáng ngon lành cho cả gia đình đó bạn

Được cải biên từ món xôi khúc của miền bắc,có thể nói xôi bina là bữa sáng giàu dinh dưỡng và đẹp mắt mà bất cứ ai cũng thích !

Được cải biên từ món xôi khúc của miền bắc,có thể nói xôi bina là bữa sáng giàu dinh dưỡng và đẹp mắt mà bất cứ ai cũng thích !

Người xưa có câu “Nhất chim ra ràng, nhì nàng bỏ guốc”. Đúng! Chim ra ràng là chim bồ câu mới nở độ 15 – 20 ngày tuổi, nặng khoảng 150 – 250g, thịt nhiều, mềm, thơm ngon bổ dưỡng. Xôi bồ câu ra ràng

Xôi bồ câu – Xôi bồ câu ra ràng có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngào ngạt và có một hương vị độc đáo riêng mà các bạn không thể bỏ qua món này.

Xôi bồ câu ra ràng có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngào ngạt và có một hương vị độc đáo riêng.

Ngoài cách ăn xôi để trên đĩa hay lá chuối, người miền Nam còn bọc xôi bằng bánh tráng sau đó bóp chặt lại để tạo thành cuốn rồi thưởng thức.

Xôi b9ocj bò viên có thể dùng làm món ăn sáng nhẹ nhàng cho gia đình, với hương vị mới lạ dẻo thơm chắc chắn sẽ khiến bạn và người thân hài lòng.

Món xôi bọc chuối nướng vừa ngon lại lạ miệng, sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho chị em.

Cách làm xôi bọc chuối nướng khá giản đơn, nguyên liệu gần gũi và rất dễ kiếm, nên chẳng cần phải đi đâu xa, bạn vẫn có thể tự tay mình chế biến.- Emdep.vn

Cách làm xôi bọc chuối nướng khá giản đơn, nguyên liệu gần gũi và rất dễ kiếm, nên chẳng cần phải đi đâu xa, bạn vẫn có thể tự tay mình chế biến.

Xôi bọc chuối nướng là một món ăn vặt khá được yêu thích ở miền Nam, mùi thơm lừng của dừa quyện cùng vị thơm ngọt của chuối chín, đượm mùi lá chuối

Món ăn vừa ngon, dễ làm lại lạ miệng này đảm bảo cả nhà sẽ thích.