Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen, được bán rất nhiều khi trời vào thu nhé! Thịt mềm, đậm đà, củ sen bùi bùi rất đưa cơm.
Sự biến tấu trong cách chế biến cũng như cách thưởng thức đối với các món ăn truyền thống trong ngày tết giúp món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn, ít béo, ít ngán hơn...
Làm thế nào để có nồi thịt kho ngon đúng điệu dùng trong những ngàyTết? Và món thịt kho có ý nghĩa thế nào trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Mời các bạn cùng nghe những chia sẻ của chuyên gia ẩm thựcVõ Quốc, người từng đi rất nhiều nơi, nấu những món thuần Việt cho quan khách nước ngoài, trong đó có cựu thủ tướng Singapore Lý Quang Diệu.
Vị chua ngot của dứa kết hợp cùng với vị cay nhẹ, thơm nồng của gừng trong món thịt kho dứa sẽ giúp kích thích vị giác các thành viên trong gia đình bạn!
Thịt kho nấm không phải là món ăn quá đặc biệt nhưng vào những ngày cuối năm trời giá lạnh được quây quần cùng gia đình bên mâm cơm với đĩa thịt kho thơm phức, đậm đà hẳn là một cảm giác ai ai cũng mong mỏi.
Với cách làm món thịt kho tiêu này, bạn dùng dầu hào để kho thịt và thái miếng thịt không quá dày nên thời gian kho thịt được giảm bớt mà món thịt kho vẫn đảm bảo được độ mềm mại, đậm đà đặc trưng.
Mùa đông đã đến rồi liệu bạn đã chuẩn bị sẵn gì cho gia đình vào mùa đông lạnh lẽo năm nay chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Sống Khỏe Today vào bếp để làm món thịt kho ruốc sả sẵn sàng đón cái lạnh sắp đến nhé!.