Mùa hè mùa của những trái sấu lên ngoi. Sấu được dùng trong các món ăn như một gia vị đặc trưng vậy. Trong món canh sườn nấu sấu mà mình muốn giới thiệu hôm nay thì sấu cũng được đóng vai trò chủ đạo nhé. Canh sườn nấu sấu chua chuavới cách làm rất giản đơn nhanh chóng mà lại có một món canh dưa cơm cho ngày hè oi ả. Cùng tham khảo công thức nhé bạn.
Ngày nắng nóng mà có món canh sườn nấu sấu chua chua vị sấu ngon ngọt nước canh sườn thì còn gì bằng, bữa ăn gia đình sẽ tuyệt lắm nhé hãy nhanh tay vào bếp ngay hôm nay nào.
Canh sườn ninh bắp ngọt, củ sen với vị ngọt của sườn, vị thanh của ngô ngọt tươi, vị dẻo dẻo, đậm đà của củ sen tất cả hòa quyện làm nên tô canh ngọt mát.
Bát canh từ sườn thăn ninh cùng hạt sen tươi thơm nồng hương vị quê hương, óng ánh quyến rũ không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà còn là liều thuốc tiên cho những ai mắc chứng mất ngủ.
Sườn nấu canh đều phải chần qua nước sôi thì nước canh sẽ trong và thơm. Sườn không cần loại nhiều thịt, như vậy sẽ ít váng mỡ, xương nhiều thì nước canh càng ngọt. Canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen
Cách nấu canh sườn hầm hạt sen ngon bổ dưỡng đẹp mắt đòi hỏi phải có kỹ thuật nấu nướng mới có thể giúp cho thịt mềm mại nhưng không bị nhão hạt sen vừa chín tới không cứng cũng không mềm. Canh sườn non hầm hạt sen rất bổ dưỡng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhất là giúp cho những giấc ngủ sâu và ngon hơn. Sen là một loại cây vừa cho hoa thơm, lại vừa có giá trị dinh dưỡng rất cao. Những món ăn có nguyên liệu từ sen đều mang lại hương vị thanh mát, giàu chất dinh dưỡng để tăng cường sức khỏe.