Cách nấu chè hột gà, Chè hột gà có vị béo ngậy của hột gà, hương thơm của gừng, kết hợp với vị ngọt thanh của đường phèn, khi dùng nóng sẽ quá ngon và ấm bụng.
Ở Nam Bộ, món chè đậu xanh nấu với hột vịt thường chỉ được dùng trong phạm vi gia đình, người ta gọi gọn là chè hột vịt. Chè có vị ngọt, mùi thơm của đậu xanh, vị béo của hột vịt, tạo nên hương vị rất lạ. Cũng như chè đậu xanh, chè hột vịt được thực hiện khá giản đơn: Đậu xanh vo sạch, cho vào nồi đun trên bếp lửa liêu riu. Khi thấy đậu xanh có chất nhựa (nhừ) thì cho đường
Cách nấu chè kê đậu xanh giản đơn mà tạo ra món chè cực hấp dẫn cho ngày Tết Đoan Ngọ. Và đây cũng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày này của người Huế đó.
Chè kho là một món ăn ngon ngày Tết không thể thiếu của mỗi gia đình. Cách làm chè kho cực giản đơn, chỉ cần đậu xanh, đường và chút hương vị từ cốt dừa, lá dứa là bạn đã có ngay món chè kho tuyệt ngon cho ngày Tết rồi.
Chè kho là món chè dân gian thường chỉ được nấu vào ngày tết, dùng làm món tráng miệng để thiết đãi khách tới chơi. Nhưng bây giờ, vào ngày thường, bạn cũng dễ dàng được thưởng thức món này nếu muốn. Hãy cùng làm nhé!
Món chè kho cũng là một trong nhiều món không thể thiếu trong thực đơn ngày Tết. Món chè kho phải đạt độ vàng, ngọt đậm và thơm làm món ăn tráng miệng thêm một tách trà nóng khách đến nhà bạn hẳn khó quên.