Cách làm món Sò Dương nướng mỡ hành ngon tuyệt của nhà mình ;) Hai vợ chồng mình rất thích đồ biển, đặc biệt là sò ốc nướng than.Mình hay mua sò ở chợ và sò phải còn sống mới tươi ngon.Các em sò còn sống và khoẻ thường há vỏ ra, khi mình chạm vào các em khép lại thì chắc chắn là còn sống rồi. Với những em không há ra mà ngậm lại thì sắp chết hoặc đã chết rồi lên k đủ sức để há ra. Đặc biệt với những em đã há vỏ mà đụng vào k ngậm lại được nữa là chết chắc, mấy em đó ăn k ngon nữa rồi.