Chả cốm - món ăn cổ truyền của người Hà Nội, cái thơm riêng của cốm làng Vòng quyện cùng thịt xay đem lại vị riêng không thể quên được của chả cốm Hà Nội
Cơm tấm bì sườn chả là món ăn khá phổ biến ở miền Nam, món cơm tấm được nhiều bạn yêu thích vì đa dạng, phong phú có nhiều thành phần như cơm tấm bì sườn chả trứng, có thể là trứng ốp la hoặc cơm tấm tàu hũ ky chiên giòn.
Bún chả có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, thậm chí là trong các ngõ sâu hun hút. Tuy nhiên, nếu muốn tìm những tiệm bún chả thú vị và độc như dưới đây thì quả thật không nhiều.
Cách để làm cơm cháy chà bông từ lâu đã quen thuộc với mọi người bởi hương vị thơm ngon, giòn rụm có như một món ăn nhẹ, ăn chơi, hay ăn sáng đều rất tuyệt.
Trong muôn vàn khúc biến tấu của chả giò thì chả giò kem thường được các nhóc tì ưa chuộng. Vẫn là cái giòn rụm quen thuộc nhưng ngay sau đó là lớp mayonnaise mềm mịn béo thơm quyện với hải sản ngọt lừ.
Cuối tuần có thêm thời gian, chúng ta có thể đãi cả nhà một bữa ăn tấm vừa ngon miệng vừa an toàn do chính tay mình làm. Công thức của mẹ mình đấy, giản đơn thôi, bạn thử xem.