Những ai thích ăn nấm kim châm chắc hẳn sẽ thích ăn món này, vị dai dai của nấm kết hợp với cay cay của sa tế sẽ cho ra một món ăn hấp dẫn. Khá giản đơn và dễ làm, cùng học cách làm món ăn này nhé!

Một chút sáng tạo với bắp cải tím cắt nhỏ, trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua chua cay cay của nước chấm là bạn đã có một món nộm ngon miệng, thanh mát.

Nấm kim châm, cà rốt và cần tây đều giòn sừn sựt, nhưng mỗi thành phần lại đem tới hương vị riêng, kết hợp cùng nước sốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn.

Nước mắm chấm chính là bí quyết giúp cho món bánh cuốn và nhiều món bánh khác có hương vị đặc biệt, vì vậy mà nước chấm được xem là linh hồn của các món ăn. Sau đây là cách pha nước chấm bánh cuốn ngon mà không kém phần hấp dẫn cho các bạn tham khảo.

Không phải ai cũng có thể làm được một chén nước chấm bánh ướt cuốn ngon đâu nhé. Sau đây là bí quyết làm nước chấm siêu giản đơn mà đậm đà đúng chuẩn đấy!

Để có được món bún chả thơm ngon hoàn hảo thì điều quan trọng là phải làm được thức chấm đậm đà. Sau đây là bí quyết làm nước chấm bún chả rất được ưa chuộng.

Cá luộc đã xong còn thiếu phần nước chấm ăn kèm. Sẵn có nguyên liệu nước tương, giấm, nước dừa, thì là, gừng... bạn hãy làm một chén nước chấm thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà dùng nhé!

Nước chấm chua ngọt là một loại nước chấm dùng kèm với các món rau xanh, chả giò, trứng chiên, hoành thánh chiên… quá ngon. Cách làm giản đơn hãy tham khảo nhé!

Món ăn Thái đặc trưng với những gia vị chua cay và nước chấm cũng vậy. Cùng Cooky tham khảo món nước chấm mang phong cách Thái Lan ở dưới nhé!

Món ăn Vệt đa dạng và phong phú hơn cũng nhờ một phần là nước chấm, có nhiều loại nước chấm sử dụng đặc trưng cho từng món. Nhưng với nước chấm mắm tỏi này bạn có thể sử dụng được nhiều món ăn.

Mắm tôm là một “đặc sản” của ẩm thực Việt Nam. Với những du khách nước ngoài khi lần đầu thưởng thức mắm tôm sẽ có cảm giác khó chịu, nhưng có thưởng thức rồi mới thấy vị riêng trong món ăn đậm chất hè phố này.

Nước chấm quyết định hơn 50 % của một món ăn. Món nem và bún chả với loại nước chấm không đúng hay không ngon thì liệu món ăn còn hấp dẫn người ăn. Cùng học cách pha nước chấm nem và bún chả ngon nhé!

Tuy chỉ là một gia vị phụ đi kèm nhưng phần nước chấm lại có sức ảnh hưởng rất lớn tới độ ngon của nem chua chiên. Hãy tham khảo cách pha nước chấm giản đơn sau đây nhé!

Độc đáo nhất là phần nước chấm. Đã có món nem nướng vàng ươm thơm phức. Sẽ không tròn vị nếu thiếu món nước chấm cho món này nhỉ !

Nước chấm nem rán với thành phần là nước mắm, đường kết hợp với đu đủ, cà rốt sẽ mang đến cho bạn hương vị khác lạ, màu sắc đẹp mắt và tăng thêm vị đậm đà cho món ăn.

Nước chấm là thành phần không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị thơm ngon của các món ăn như nem rán, gỏi cuốn, nem tai. Sau đây Cooky xin giới thiệu với các bạn cách pha nước chấm giản đơn cho món nem tai thêm hấp dẫn.

Để nước chấm nem được ngon, tỏi ớt nổi lên bề mặt đẹp mắt cũng cần có bí quyết nhé. Cùng tham khảo công thức pha nước chấm nem dưới đây để có món nước chấm tuyệt vời nào.

Nước chấm ốc được coi là “linh hồn” của món ăn dân dã này. Để có một bát nước chấm ngon không khó nhưng bạn cũng cần biết một số bí quyết nho nhỏ.

Ốc thơm ngon, nóng hổi đang chờ cả nhà thưởng thức. Sẽ tuyệt hơn khi bạn kết hợp với 1 chén nước chấm thơm ngon, đậm đà ăn kèm nhé! Chỉ với nước mắm, nước cốt chanh, ớt, tỏi băm là có thể thực hiện ngay.

Để có một món ốc luộc ngon, ăn kèm nước chấm ốc rất dễ dàng đối với chị em nội trợ nhưng làm thế nào để nước chấm được ngon, hấp dẫn và làm nổi bật món ăn thì không phải ai cũng biết cách. Dưới đây là công thức làm nước chấm ốc, hãy ghi ngay vào sổ tay nội trợ của mình nhé!