Cách làm món Bánh trôi, bánh chay ngũ sắc ngon tuyệt của nhà mình ;) Món truyền thống chỉ 1 màu trắng tinh khôi, nhưng hôm nay đã khoác thêm chiếc áo rực rỡ của các màu rau củ. Nhìn đĩa bánh thấy yêu thiên nhiên quá!

Cách làm món Bánh trôi, bánh chay ngũ sắc ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh trôi, bánh chay xuất xứ từ Trung Quốc nhưng đã từ lâu món bánh này đã được người Việt làm vào dịp tết Hàn thực ( mùng 3 tháng 3 âm lịch). Bánh rất quen thuộc trong thơ văn thời xưa điển hình là thơ của thi sĩ Hồ Xuân Hương:"Thân em vừa trắng lại vừa trònBảy nổi ba chìm với nước nonRắn nát mặc dầu tay kẻ nặnMà em vẫn giữ tấm lòng son" .Theo người nội trợ, cái "bảy nổi ba chìm" mà nhà thơ đã miêu tả trong bài thơ trên, là trạng thái của những chiếc bánh nổi lập lờ khi vừa chín tới, chứ không đợi đến khi bánh nổi lâu có thể bị nát. Và cái "tấm lòng son" nói trong bài, chính là hạt đường phên màu đỏ nâu trong nhân bánh phải còn nguyên vẹn, không bị vỡ và chảy nước, ví với người con gái dù có long đong ba chìm bảy nổi, vẫn giữ tấm lòng thành thực trong tình yêu.Bánh trôi làm bằng bột nếp nhào nặn với nước, có nhân bằng đường phên, ngon nhất là đường phên Dương Liễu, Cát Quê. Bánh nặn xong thả vào nước sôi. Bánh chìm xuống rồi lại nổi lên" 3 chìm, 7 nổi, 9 lênh đênh " thì vớt ra ngâm với nước lọc cho săn trở lại rồi vớt ra bày vào đĩa, rắc vừng rang thơm.Bánh chay cũng làm vậy nhưng nhân bằng đậu xanh nấu chín, trộn với đường cát trắng. Bánh chay được đựng trong bát chan thêm ít chè đường quấy với bột sắn ướp hoa bưởi .

Cách làm món Bánh trôi nhân socola ngon tuyệt của nhà mình ;) Bắt nguồn từ việc Mẹ của mình phải kiêng đường mà làm bánh trôi không thể ko dùng đường mật (một loại đường rất ngọt để cho vào nhân bánh) nên mình nghĩ ngay đến socola. Độ ngọt vừa phải, socola còn rất tốt cho tim mạch, giảm stress, phòng ngừa ung thư, tốt cho não,... Chỉ cần biến tấu một chút, món bánh trôi đã trở thành món ăn không thể thất vọng! Do làm nhân socola nên bánh ăn còn hơi ấm là ngon nhất, dẻo thơm của vỏ, ngọt mịn của nhân, thực sự quá ngon.

Cách làm món Bánh trôi nước ngon tuyệt của nhà mình ;) Tối thứ 6 ngồi nghĩ làm bánh gì đó ăn mà lâu rồi khg ăn bánh trôi nên làm

Songpyeon là món bánh gạo hình bán nguyệt có hương vị thơm ngon, thường được ăn trong ngày tết Trung Thu ở Hàn Quốc.

Cách làm món Bánh Xèo ngon tuyệt của nhà mình ;) Món ăn vặt nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng. Vỏ bánh giòn tan nhân đậm đà ăn kèm nước chấm chua ngọt và rau sống không thấy ngấy. món ăn thích hợp cho ngày cuối tuần thay đổi thực đơn, hợp với khí hậu 4 mùa

Cách làm món Bánh xèo tại gia ngon tuyệt của nhà mình ;) Nhà mình ít khi đi ăn bánh xèo Nam Bộ ở ngoài mà thường tự đổ bánh ở nhà, làm như vậy vừa vui, lại vừa có giá trị tình thương của mình gửi gắm vào sản phẩm của mình làm ra. Chưa biết mọi người có thích hay không nhưng mình thấy hài lòng.

Bánh chay trà xanh là món bánh ngon miệng được rất nhiều người ưa thích, cách làm của nó cũng không quá khó thực hiện. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món bánh chay trà xanh thơm mát dẻo ngon cho ngày Tết Hàn thực thêm ấm cúng! Cùng tham khảo nhé!

Bánh đậu phụ rán dễ làm, dễ ăn, nguyên liệu lại không cầu kỳ mà vẫn mang đến cho bữa ăn chay gia đình một luồng gió mới. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh đậu phụ rán chay đặc biệt thơm ngon hấp dẫn khai vị cho ngày lễ Vu Lan sau đây nhé!

Bánh khoai môn trộn thịt chiên giòn là một cách biến tấu mới lạ của món bánh khoai truyền thống. Những chiếc bánh khoai môn trộn thịt chiên giòn nhỏ nhỏ xinh xinh, màu sắc vàng tươi bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ thấy những sợi khoai giòn rụm bao bọc lấy phần nhân thịt ngọt đặm bên trong, chắc chắn khi ăn cùng với cơm bạn sẽ thấy nghiền ngay lập tức. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng món bánh khoai môn trộn thịt chiên giòn làm đồ ăn vặt chấm cùng tương ớt vào những ngày cuối tuần. Thật quá hấp dẫn đúng không các bạn. Vậy thì mời cả nhà cùng theo dõi cách làm ngay dưới đây nhé.

Món bánh khoai lang chiên thì ai cũng biết cách làm những để có thể làm được món bánh khoai lang chiên giòn ngon thì chắc không phải ai cũng biết. Sau đây là bí quyết cách làm món bánh khoai lang chiên vàng giòn hấp dẫn dẫn

Cách làm bánh rán mặn giản đơn hương vị tuyệt ngon. Nội dung trong bài

Bánh đa kê là món quà vặt dân dã mà hết thảy trẻ con lẫn người lớn đều ưa thích. Hôm nay NauNgon.com sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món bánh này giản đơn nhưng quá ngon

Bánh tôm giòn rụm, nồng nàn vị tôm, chấm với nước mắm chua ngọt thì không gì tuyệt bằng! Cuối tuần hãy chiêu đãi cả nhà bằng món này nhé. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bánh tôm kiểu miền Nam giòn thơm hấp dẫn ngon miệng sau đây nhé mọi người!

Bánh bao hành không chỉ ngon, dễ ăn mà cả cách làm cũng vô cùng giản đơn. Nhanh chónh, không mất thời gian để thực hiện món ngon đủ chất dành cho cả gia đình.Bánh bao có vị mặn ngọt vô cùng hấp dẫn. Bánh bao từ lâu đã là một món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người

Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm. Thao tác giản đơn để có món banh bò lá dứa ngon cho cả gia đình

Bánh bột lọc là một món ăn đặc trưng của người dân xứ Huế, tuy là món ăn chơi nhưng lại được rất nhiều người yêu thích vì những hương vị đặc biệt của nó.

Vị chua thanh của chanh, mùi thơm nức của vỏ chanh quyện với bơ khiến bạn bị hấp dẫn ngay cái nhìn đầu tiên, món bánh chanh vàng ươm, mềm mịn thơm lừng thế này chắc chắn sẽ làm thỏa lòng những ai thích ăn vặt

Thưởng thức những miếng bánh chuối màu caramel thơm ngon với chén trà trong ngày thu thật hấp dẫn. Gọi là bánh chuối úp ngược do khi thực hiện các lớp chuối được xếp kín ở đáy khuôn và bột được đổ ngay trên chuối.

Bánh chuối nướng là một món ngon không thể thiếu trong các bữa tiệc hay trong ngày đoàn tụ gia đình. Món bánh thơm ngon béo ngọt như gởi gắm tình yêu thương tới tất cả mọi người. Món bánh chuối nướng thơm ngon, hấp dẫn khiến bất kỳ ai cũng bị mê hoặc. Chuối là loại trái cây rất phổ biến trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam