Những chiếc bánh nếp tôm thịt với vỏ ngoài trắng muốt, dai mềm với nhân tôm thịt bùi bùi sẽ khiến bạn chẳng thể làm ngơ. Cách làm món này cũng rất giản đơn nhé.- Emdep.vn
Bánh nếp tôm thịt vốn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích dùng làm món ăn sáng. Dù không có mùi thơm của lá chuối nhưng bánh nếp tôm thịt làm theo cách này cũng rất hấp dẫn theo cách riêng của nó, cách làm lại nhanh gọn hơn rất nhiều đấy!
Bánh ngào là món ăn dân dã của người dân xứ Nghệ trong những ngày đông lạnh giá. Chiếc bánh ngào là sự hòa quyện giữa bột nếp trắng mịn, mật mía sóng sánh và vị cay của gừng.
Một món không thể thiếu trong mâm quả đám cưới, đám hỏi người Việt. Bạn có thể tự tay làm món bánh phu thê (hay còn gọi là bánh xu xuê) ngon, nổi tiếng này ở nhà. Với những nguyên kiệu dễ kiếm, dễ mua.
Bánh Tét chay có 3 màu vừa rất đẹp, bắt mắt mà cũng rất thơm ngon, thích hợp để đãi khách, cúng giỗ và đãi khách chay. Cùng Cooky thực hiện món này nhé!
Bánh tro chấm mật mía hay còn được gọi là bánh gio, đây là món bánh truyền thống của người Việt. Bánh có vị nhạt, thoang thoảng mùi tro vôi và chấm cùng mật mía thì ngon tuyệt vời nhé!
Ngày Tết Đoan Ngọ gần đến rồi, bạn hãy trổ tài làm món bánh tro để cúng ông bà! Vị dẻo, thơm của nếp hòa quyện với đậu xanh bùi bùi và mùi thơm đặc trưng của nước tro.
Ngon ngon, lạ lạ dễ làm lắm các bạn ơi! Rãnh rỗi mà được nhâm nhi những chiếc bánh trôi lá dứa thì không còn gì bằng. Nếu chưa biết cách làm thì cùng tham khảo với Cooky nhé.
Chúng ta đã quá quen thuộc với bánh trôi tàu nhân đậu xanh rồi đúng không? Giờ mình chuyển qua làm nhân đậu phộng (lạc) cho lạ nhé! Bánh mềm, deo dẻo, bùi bùi rất hấp dẫn.
Bánh trung thu khoai lang tím rất đẹp mắt, ăn ngọt bùi vị khoai lang, dẻo thơm của bột nếp, thêm đậu xanh mềm mịn sẽ là món bánh hấp dẫn bạn nên trổ tài trong dịp Trung thu này!
Chả giò bắp với nhân được làm từ hạt bắp nếp và bắp mỹ được bào nhỏ, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và tàu hũ ky non cắt nhỏ. Được cuộn lại vừa tay và chiên giòn lên trong thật hấp dẫn.
Cháo bí đỏ nấu với đậu xanh, gạo nếp rất bổ dưỡng, giàu vitamin, làm đẹp da và tóc. Món này thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Ăn rất thơm ngon và dễ tiêu hoá nữa.
Chắc chắn hương vị của lá dứa (lá nếp) sẽ khiến món cháo hàng ngày của bạn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều. Nghe có vẻ lạ nhưng hãy thử xem nhé!
Cháo ngao sẽ là món ăn giản đơn nhưng ngon miệng và hấp dẫn vào bữa sáng cho bạn. Trong ngao chứa chất làm hạ cholesterol trong máu công hiệu mạnh hơn cả thuốc. Buổi sáng nấu món cháo ngao cho năng lượng cả ngày nhé!
Chè bắp bột báng béo ngậy, thơm phức nước cốt dừa, bắp dẻo bùi kết hợp với bột báng dai dai vô cùng hấp dẫn. Chỉ mất khoảng 30 phút thôi là cả nhà đã có nồi chè ngon lành để thưởng thức rồi.
Đây là món chè bắp nếp nhà mình vẫn hay nấu. Chè thơm ngon, hấp dẫn, hạt bắp mềm, dẻo, ngọt ngọt ăn cực thích. Để nấu ra được nồi chè này không quá khó, chỉ với bắp nếp, bột sắn dây, đường phèn, dừa nạo là có thể thực hiện rồi!