: Nửa cốc thuỷ tinh đá viên, đổ vào đá Sambuca, rượu trái cây phúc bồn tử, đổ nước chanh có ga lên trên và trang trí với miếng thạch đậu xanh. ( Theo TGPN )
Julia Child đã trở thành một cái tên quen thuộc mỗi khi nhắc đến ẩm thực Mĩ, bà đã có những đóng góp không nhỏ vào quá trình phát triển ẩm thực nước này.
(Em đẹp) - Đây là một công thức cơ bản với nhiều ứng dụng: bánh mỳ hambuger, bánh mỳ cuộn, bánh mỳ nhân kem hay giản đơn hơn là bánh mỳ kẹp mứt.- Emdep.vn
Kabayaki ( lươn nướng ) vốn là một món ăn truyền thống rất đỗi quen thuộc của người dân xứ sở Phù Tang. Họ dùng Kabayaki gần như hàng ngày trong những bữa ăn gia đình. Ngoài sự giản đơn trong chế biến, lươn còn rất tốt cho sức khỏe, chữa bệnh quáng gà.
Kabayaki ( lươn nướng ) vốn là một món ăn truyền thống rất đỗi quen thuộc của người dân xứ sở Phù Tang. Họ dùng Kabayaki gần như hàng ngày trong những bữa ăn gia đình. Ngoài sự giản đơn trong chế biến, lươn còn rất tốt cho sức khỏe, chữa bệnh quáng gà.
Đây là một món bánh thuộc dòng bánh lạnh thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Bánh này thật ra có 5 phần tất cả: bạt gato – chocolate mousse – bạt gato – diplomat mousse – lớp đường cháy (dùng kitchen torch làm cháy lớp nước đường quét trên bề mặt bánh)
Đây là một món bánh thuộc dòng bánh lạnh thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Bánh này thật ra có 5 phần tất cả: bạt gato - chocolate mousse - bạt gato - diplomat mousse - lớp đường cháy (dùng kitchen torch làm cháy lớp nước đường quét trên bề mặt bánh)
Kashiwamochi là loại bánh được ăn vào dịp Tango No Sekku của Nhật Bản, rất có lợi cho sức khỏe, còn được gọi là bánh Tháng Năm(Cái hình trên chỉ mang tích chất đi nhặt trên bác" Gúc")
Sự kết hợp giữa vị béo mềm của trứng và vị giòn ngọt của thịt chiên cùng vị đậm đà của nước xốt tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Katsudon - cơm thịt heo chiên xù kiểu Nhật
Trong công thức này, ngoài phần thịt cốt lết heo tẩm bột chiên giòn tan thì phần trứng sền sệt, béo ngậy, thấm đẫm vào thịt sẽ là điểm hấp dẫn khiến người ăn phải nhớ mãi cái tên katsudon...