Cơm trắng, nho khô và trái bơ thơm ngậy. Hương và vị, mầu và sắc quyện vào nhau làm nên bức tranh ngọt mát. Cơm nho nhồi trái bơ

Hơi mất công một chút nhưng bù lại mình sẽ có một món ăn với cách trình bày rất lạ đó bạn. Cùng chiêu đãi bạn bè dịp cuối tuần nào.

Hơi mất công một chút nhưng bù lại mình sẽ có một món ăn với cách trình bày rất lạ đó bạn.

Món cơm nị có màu vàng rất đẹp mắt của bột nghệ, mùi thơm của cà ri, vị đặc trưng của lá tía tô và vị ngọt của tôm mực rất hấp dẫn khiến ai đã từng thưởng thức dù chỉ 1 lần cũng không thể nào quên. Cơm nị - món ngon khó quên của người Chăm

Cơm nị là một món ăn rất hấp dẫn, cách thực hiện cũng khá giản đơn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời khó quên. Sau đây Naungon.com xin được chia sẻ cách làm món cơm nị đẹp mắt thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn hằng ngày! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!

Món cơm nị có màu vàng rất đẹp mắt của bột nghệ, mùi thơm của cà ri, vị đặc trưng của lá tía tô và vị ngọt của tôm mực rất hấp dẫn khiến ai đã từng thưởng thức dù chỉ 1 lần cũng không thể nào quên.

Món cơm nị có màu vàng rất đẹp mắt của bột nghệ, mùi thơm của cà ri, vị đặc trưng của lá tía tô và vị ngọt của tôm mực rất hấp dẫn khiến ai đã từng thưởng thức dù chỉ 1 lần cũng không thể nào quên.

Cơm nị bạn đã thưởng thức món cơm đặc biệt này bao giờ chưa? Cơm nị có màu vàng bắt mắt, cộng thêm mùi thơm của cà ri kết hợp với vị ngọt của tôm mực

Cơm được nấu chuẩn bằng niêu, chứ không phải nồi cơm điện rồi xới vào để lấy lệ, nên giữ được mùi vị rất hấp dẫn.

+ chuẩn bị sẵn : -Cà rốt : rửa thật sạch , gọt bỏ vỏ ép lấy nước 3 củ,1 củ đem cắt hạt lựu -Nấm hương : ngâm nở, rửa thật sạch,cắt chân nẩm tai,1 tai cắt hạt lựu -Tàu hủ ki : rửa thật sạch, thái chỉ, xào so voi hành tỏi, gia vị -Gạo : vo sạch + Nấu: - Cho gạo vào niêu cùng với nước ép cà rốt và một ít nước vừa đủ để khi chín cơm không bị nhão. - Khi cơm sôi, giảm nhỏ lửa cho 3 tai nấm còn lại

Cơm niêu là một nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Việt, những hạt cơm được nấu trong niêu đất càng dẻo, thơm, ngọt khiến cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp tình quê.

Với các vị khác nhau như bò sốt tiêu đen, gà sốt nấm hay thịt sốt BBQ..., cơm niêu Singapore ngày càng được nhiều thực khách ưa chuộng. Một bữa ăn khoảng

Với các vị khác nhau như bò sốt tiêu đen, gà sốt nấm hay thịt sốt BBQ..., cơm niêu Singapore ngày càng được nhiều thực khách ưa chuộng.

Món này thích hợp cho cả người ăn chay lẫn mặn, giản đơn nhưng lạ miệng. Cơm niêu Thái

Cơm trộn nóng hổi, các nguyên liệu cùng chín một lúc hòa quyện với cơm trắng dẻo, bạn chỉ cần trộn thật đều lên và thưởng thức mà không cần phải chế biến thêm thức ăn gì khác. Cơm niêu trứng mặn cho bạn cảm giác mới

Được nấu trong một niêu đất mang “hồn Việt”, những hạt cơm niêu càng dẻo, càng thơm, càng ngọt như chính tấm lòng của người nội trợ gửi vào bữa ăn gia đình.

Được nấu trong một niêu đất mang hồn Việt, những hạt cơm niêu càng dẻo, càng thơm, càng ngọt như chính tấm lòng của người nội trợ gửi vào bữa ăn gia đình.

Chọn và gặt lúa nếp vừa đông sữa, tuốt lấy hạt, sàng sẩy cho sạch, cho vào chảo lớn, rang trên bếp lửa cho hạt lúa chín keo lại. Sau đó: - Cho vào cối gỗ, dùng chày giã cho hạt bẹt ra, bong hết vỏ trấu. - Cho ra nia sàng sẩy cho sạch vỏ trấu, lấy được cốm có sắc xanh mạ non và phần nào những hạt lúa chưa bị bong trấu ra. - Sàng để lấy riêng phần cốm, những hạt lúa chưa bong thì cbo

Vật liệu: - 2 lon sửa bò gạo ( nàng thơm) - Vài miếng quế chi bằng ngón tay - 15 bông đinh hương - 1 trái dừa khô ( 1 lon dừa hộp) Cách chế biến: - Vo gạo cho sạch, để ráo nước - Dừa khô nạo , vắt lấy 1 tô nước dảo và độ ½ (một phần hai) chén nước cốt - Lấy nước dảo ngâm gạo với chút muối, liệu cho vừa ngập gạo, ngâm độ 10 phút - Bắt lên bếp nấu, cơm sôi cạn rút bớt nước , bớt lửa lại - Cho quế

Gam màu bắt mắt sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi thưởng thức bữa tiệc ngon miệng.